「種からカップまで」コーヒー産業が着実に発展 中國雲南省臨滄市
２１日、臨滄市臨翔區邦東郷昔帰村の郷昔コーヒー農園で客にコーヒーを入れるバリスタ（右）。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
【新華社臨滄１月２４日】中國雲南省の南西部に位置する臨滄（りんそう）市は、獨特の低緯度高原気候によりコーヒー栽培の黃金地帯となっている。１９５０年代にコーヒーの栽培が始まって以來、臨滄のコーヒー産業は発展を続け、２０２５年末までに市全域の栽培面積は約２萬ヘクタールに達している。
市內には現在、コーヒー関連企業が５１社あり、製品はスペシャルティコーヒーの生豆や焙煎豆、コーヒー粉、コーヒー液、カプセルコーヒー、コーヒーチェリーティーなど多岐にわたり、「種からカップまで」の完全な産業チェーンを構築している。臨滄コーヒーはここ數年、優れた品質により數點のコーヒー競技會で入賞し、影響力を着実に高めている。
２２日、臨滄市臨翔區圏內郷の雲佳コーヒー農園でコーヒー豆の手作りブレスレット製作風景をライブ配信する従業員。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２１日、臨滄市臨翔區邦東郷昔帰村の郷昔コーヒー農園でコーヒー豆を天日乾燥させる農家の人。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２３日、臨滄市雙江県沙河郷陳家寨村のコーヒー農園でコーヒーチェリーを収穫する農家の人。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２３日、臨滄市雙江県沙河郷陳家寨村のコーヒー農園でコーヒー豆を天日乾燥させる農家の人。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２２日、臨滄市臨翔區圏內郷の雲佳コーヒー農園で袋に入ったコーヒーチェリー。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２１日、臨滄市臨翔區邦東郷昔帰村の郷昔コーヒー農園で天日幹ししたコーヒー豆を集める農家の人。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２２日、臨滄市臨翔區圏內郷の雲佳コーヒー農園でコーヒー豆の処理狀況を確認する農家の人。（臨滄＝新華社記者／高咏薇）
２１日、臨滄市臨翔區邦東郷昔帰村にある郷昔コーヒー農園。（ドローンから、臨滄＝新華社記者／高咏薇）
