17日、雲南省保山市隆陽區のワサビ栽培地で収穫作業をする生産者。(保山=新華社記者/王冠森)
【新華社保山11月20日】中國雲南省保山市はここ數年、ワサビの標準化・大規模化栽培に注力し、山間部の発展と農家の収入増を促進している。高黎貢山區域に位置する同市はワサビの生育に適した自然環境に恵まれており、國內最大の栽培地となっている。國內市場に佔めるシェアは年點拡大しており、出荷先は日本、韓國、東南アジア諸國にも広がっている。
17日、ワサビ栽培地のある雲南省保山市隆陽區。(ドローンから、保山=新華社記者/高咏薇)
17日、ワサビ栽培地のある雲南省保山市隆陽區。(ドローンから、保山=新華社記者/王冠森)
17日、雲南省保山市隆陽區のワサビ栽培地で収穫作業をする生産者。(保山=新華社記者/高咏薇)
17日、雲南省保山市隆陽區のワサビ栽培地で収穫作業をする生産者。(保山=新華社記者/高咏薇)
17日、雲南省保山市隆陽區のワサビ栽培地で収穫作業をする生産者。(保山=新華社記者/王冠森)
18日、雲南省保山市隆陽區の工場でワサビの根莖を処理する従業員。(保山=新華社記者/王冠森)
18日、雲南省保山市隆陽區の工場でワサビの根莖を処理する従業員。(保山=新華社記者/高咏薇)
18日、雲南省保山市隆陽區の工場でワサビの葉柄を処理する従業員。(保山=新華社記者/高咏薇)
18日、雲南省保山市隆陽區の工場でワサビの葉柄を処理する従業員。(保山=新華社記者/王冠森)