金風拂葉，秋意漸濃。秋天是收穫的季節，也是感受“秋意通化‘醉’美‘楓’景”獨特魅力的最佳時機。

  從一串葡萄到葡萄酒多元融合産業，“中國葡萄酒城”通化，走出了一條理念創新、産業融合、市場青睞的特色發展之路。以“産業+”“鏈條式”轉變理念，“葡萄酒＋文旅”暈染發展新印記。

  在通化市二道江區，通化萬通葡萄酒股份有限公司金航酒莊散發着迷人的光彩。這裡不僅是葡萄酒的釀造之地，更是融合了自然之美與人文風情的旅游之地。

  金航酒莊依山勢而建，洞穴式雙層酒窖恒溫、恒濕、避光、防震……是葡萄酒最好的儲存場所。

  穿過葡萄長廊，進入洞穴式酒窖地下二層原酒儲存區，葡萄酒的香氣撲鼻而來，400個橡木桶鱗次櫛比。酒窖嚴格按照國際標準建造，冬暖夏涼，四季恒溫。橡木桶內的單寧、香蘭素、橡木內酯、丁子香酚等物質溶解於葡萄酒中，使葡萄酒的顏色更為穩定，口感更為柔和，香味更為協調，賦予飲者香草、可可、咖啡、巧克力、烤麵包等怡人香氣。

  拾階而上，在洞穴式酒窖地下一層瓶酒儲存區內，整齊排列的木質儲酒架上，瓶儲葡萄酒或臥放或倒放。“葡萄酒與軟木塞接觸，能保持軟木塞的濕潤膨脹狀態，不透空氣、防止氧化，處於最佳適飲期。”工作人員趙穎介紹道。

  “出洞”來到成品酒展區，密林古藤野生山葡萄酒、雪中珍珠瑞斯特冰酒、利口山葡萄酒、野生藍莓酒、人參山葡萄酒、脫醇山葡萄酒等數十款精釀之作陳列眼前。品鑒長桌上早早擺好不同酒款。帶着故事和知識試喝不同年份、品類的葡萄美酒，果香四溢，酒質醇厚，葡萄酒萌新也能快速入門。

  金航酒莊綜合儲酒能力5000噸，景區具有葡萄酒文化知識培訓、葡萄酒品鑒、葡萄酒DIY生産及洞穴式葡萄酒窖的參觀及游玩等功能，2021年被評為國家AAA級旅游景區，讓游客在品鑒美酒的同時，深入體驗葡萄酒文化。

  酒莊現擁有保健酒、葡萄酒、果酒、配製酒、飲料等五大系列60多個品種，卓越的品質、精湛的工藝、地道的口感，深受業內人士廣泛認同與消費者的信賴。

  金秋時節來到融合自然之美、工藝之精、文化之深的金航酒莊，每一杯葡萄酒都承載着“葡萄酒城”的歷史韻味，縈繞“舌尖”，流轉“心間”。（吉林日報全媒體記者 李銘 孫鑫）