每年的五月至九月是梅花鹿鹿茸收割季節，每當此時，位於鹿鄉鎮的梅花鹿鮮茸交易市場也隨之熱鬧起來，周邊乃至全國各地的客商都雲集在這裡，搶抓鮮茸上市這一時機，爭取收到質量上乘的鮮茸。

  6月13日早上5點多，記者在鮮茸交易市場看到，市場內人頭攢動、熱鬧非凡，梅花鹿養殖戶手裏拿着剛剛採割的新鮮鹿茸四處詢價，本地攤主、外地客商都在攤位前與賣家討價還價，賣茸、看茸、議價、收茸，到處都是一派繁榮、熱鬧的交易場面。

  目前正值鹿茸採割期，鮮茸交易市場也隨之進入交易旺季，人流、鹿茸數量不斷上升，每天市場鮮茸交易量在2000副左右。

  外地客商沈明標從事鹿茸收購多年，在鹿茸品質選擇上積累了豐富的經驗。由於雙陽區梅花鹿鮮茸品質優良，所以每年鮮茸收購季，他都會來鹿鄉鎮收購鹿茸。

  鹿鄉鎮擁有2000多年的鹿文化和300多年的圈養梅花鹿史，現如今，鹿只存欄量達到16.2萬隻，佔全區的1/2、全省的1/3、全國的1/6，鹿鄉鎮鮮茸交易市場也成為全國最大的鹿産品交易集散地。鮮茸交易市場不僅解決鮮鹿茸的銷售與買賣，同時也帶動了全區梅花鹿養殖、生産加工的快速發展。

  近年來，雙陽區把梅花鹿産業作為特色優勢産業來抓，積極構建“1355”的梅花鹿全産業鏈高質量發展格局，打造“中國梅花鹿第一鄉”這一品牌， 構建“市場質量檢測、産品標準制定、行業價格制定”三個體系。着力建設梅花鹿規模養殖、科技研發、精深加工、品牌銷售、特色文化“五大基地”。全力實現全國鹿業現代農業産業園區、全國特色農産品優勢區、全國産業集群核心區、全國規模最大的梅花鹿養殖區、全國梅花鹿産品集散中心區“五區同創”，着力爭當全國梅花鹿産業高質量發展引領者，全面助力吉林省打造千億級梅花鹿産業。