“來,剛出鍋的肉蛋堡,老弟嘗嘗啊,豬肉餡的10塊錢3個,牛肉餡的4塊錢1個。”10月末的一天,清晨,在號稱“長春最大的早市”的長春市東大橋永興農貿市場,一攤主熱情地招呼中國吉林網記者。
東西好吃、種類豐富、物價便宜……這就是吉林早市的特點,隨着吉林旅游的持續火爆,早市,也成了游客們熱衷前往的網紅打卡地,他們通過社交&&廣泛傳播,也讓更多的人對吉林的早市有了更多的嚮往,人間煙火氣正成為文旅融合的新地標。
10月30日6時30分,天剛濛濛亮,剛剛開放的早市瞬間熱鬧起來,熙熙攘攘的人群在市場如潮水般涌動。
趙鑫榮和吳萌涵就從位於人民廣場附近的酒店打車直奔永興農貿市場早市。“來長春前,在做攻略時就看到不少人推薦一定要來這裡的早市。”吳萌涵説,“聽説那裏的東西很便宜,也能感受這座城市的魅力,所以一定要來感受下。”
這對從浙江杭州來長春旅游的年輕情侶,一到早市就擠進了洶湧的人流之中,四週吆喝聲不斷。“昨天10點落地,睡了不到5個小時就起床了,整個人都精神了很多,一點困意都沒有了。一會逛完早市直奔景點溜達了。”趙鑫榮笑着説。
一處早市,半城煙火。
在早市現場記者看到,逛早市的除了年長者外,年輕人也佔大部分。
當下,越來越多的年輕人不再睡到自然醒,而是起個大早趕早市,體驗升騰的煙火氣。早市入口處看到,很多年輕人是騎着共享單車,穿着厚厚的睡衣便來到早市,甚至還有不少外地游客下火車後拖着行李箱直奔早市,開啟他們的旅游行程。
“哎,大姐,您看看這蘋果,都是今天新到的,又脆又甜,保證您吃了還想吃!”一位賣蘋果的攤主一邊熱情地招呼着,一邊拿起一個蘋果遞給路過的顧客展示。
“大妹子,這青菜可新鮮啦,早上天還沒亮就運過來的,您買點回去給家人做頓可口的飯菜呀!”賣青菜的攤主也不甘示弱,滿臉笑容地介紹着自家的青菜。
在肉類區域,鮮嫩的肉品擺在案板上,色澤鮮艷,紋理清晰。攤主們手持鋒利的刀具,熟練地切割着肉塊,根據顧客的不同需求,將肉塊切割得大小均勻、恰到好處。
“來,給我切兩斤五花肉,要肥瘦相間的那種,打算晚上給孩子做紅燒肉呢。”一位年輕的媽媽站在豬肉攤位前説道。
“好嘞,您放心,我這肉保證新鮮,做出來的紅燒肉啊,孩子肯定愛吃。”攤主一邊回應着,一邊利落地切割着肉塊,稱重、打包,動作一氣呵成。
早市,為何會有如此魅力?
“咱們這裡品種多樣、價格便宜,還保質保量,不僅本地人來買,去年以來很多游客也會來。”攤主劉迪告訴記者。
這裡匯聚了各種各樣的特色小吃,雷哥肉蛋堡、二嫂無礬油條、特色胡辣湯等應有盡有,香氣撲鼻,令人垂涎欲滴。攤主們在各自的攤位前忙碌得不亦樂乎,熟練地為顧客們製作着美味的早餐。
顧客們有的站在攤位前,大快朵頤地享受着這美味的早餐;有的則將早餐打包帶走,準備在上班途中或者回到家中再慢慢品嘗,開啟一天的美好時光。
在這裡,豆腐腦2元1碗,大碴粥2元1碗,玉米餅1元1個、1.5元2個,韭菜雞蛋餡餅2元1張,驢打滾7元1斤,油條6元1斤,肉蛋堡10元3個……
親民的物價和美味的食物,讓早市成為市民和游客們的網紅打卡地。
晨間煙火,最撫人心。
早市,喚醒的不僅是你和我,更是那座城。它也映照着一個城市的活力與溫度。