臨近中午飯點，長春凈月高新區福祉街道的益食號智惠食堂內，香氣四溢。在後廚，紅燒獅子頭、茶樹菇燉雞塊、清炒菜花、農家小炒肉等菜品陸續出鍋；大門口，老人、孩子、上班族紛至沓來；食堂內，碗筷碰撞聲、食客談笑聲“齊奏”，構成一幅溫馨祥和的社區生活畫卷。

  “一個人做飯不方便，做少不划算，做多容易剩。”周邊小區居民林先生&&，社區食堂的菜每天不重樣，葷素搭配也合理，解決了一個人在家的吃飯問題。“食堂離家近，後廚也是明廚亮灶，吃得放心，飯菜也很合口味。”前來食堂就餐的李大爺説。

  自助取餐時，李大爺將盛好菜的餐盤放在智能分析儀器上，一旁的屏幕上就實時顯示出了當前飯菜的營養成分、價格等信息，據了解，這一功能可幫助老年人群體均衡膳食。

  據介紹，該食堂建設之初，就將老年人作為主要服務群體，並進行了一系列適老化改造。益食號智惠食堂負責人曲艷介紹，飯菜方面，食堂會製作偏清淡健康、軟爛易消化的飯菜，以適應老年人群體的健康需求；價格方面，食堂為60歲以上的老人提供9折優惠；考慮到安全問題，食堂配備了無障礙洗手間、防磕碰桌椅、急救藥品、輪椅等設施設備。

  據悉，該食堂所在的中信社區目前共有60歲以上老人3600余位。長春凈月高新區福祉街道中信社區黨委書記聶黎黎&&，社區通過與企業合作，打造社會化敬老餐廳，給社區的老年人提供了很大便利。

  讓老年人在家門口吃上一頓熱乎飯，是關鍵小事，也是民生大事。目前，吉林省已有240個助老餐廳和助餐點建成並投入運營。今年4月，吉林省民政廳等部門聯合印發《關於積極發展老年助餐服務的實施方案》，全省各地老年助餐服務工作正穩步推進。

  文字：袁娜娜、梁樂

  圖片：郭旭、趙旭、於夢泉、孫少斌

  視頻：郭欣寶、呂小乙、尹航

  參訓人員合影