公主嶺市深入實施“秸稈變肉”工程，大力發展肉牛養殖産業，探索出養牛産業向規模化、特色化、生態化方向發展的新模式、新路徑。截至目前，全市肉牛發展至48.3萬頭，全年新增50頭以上規模養殖場(戶)654戶。

  在秦家屯鎮晟瑞養殖合作社內，哞哞的牛叫聲此起彼伏，標準化的牛舍裏一頭頭毛色光亮、膘肥體壯的西門塔爾牛正悠閒地甩着尾巴。近年來，合作社通過引進優良品種，改變當地養殖戶由“低、小、散”的産業發展局面向“規模化養殖”轉變，走出了一條合作社帶動、群眾參與的集約化、規模化、産業化發展肉牛養殖之路。合作社法人樸晟瑞説：“這兩年，我們一直在繁殖和購入優質牛，現在存欄已200多頭。下一步打算在這個院兒裏再建設一些廠房牛舍，讓養殖場繼續擴大，預計年存欄500頭左右。”

  樸晟瑞介紹，現在合作社養殖飼料“主角”就是我們自行打包的玉米秸稈，將秸稈和其他調配好的“營養餐”攪拌在一起，就成了牛的“美味佳肴”。樸晟瑞説：“合作社現有移動式打包機兩台，落地式打包機一台，再加上打完包負責運輸的車輛，共有6輛車。打包量可達秦家屯鎮內秸稈30%左右，足夠合作社200多頭牛食用。”

  秦家屯鎮堅持“引龍頭 壯大戶 擴基本戶”工作思路，以培育養殖大戶為重點，激發農戶養牛積極性，提高養殖水平和致富能力，引導養殖産業集群化發展。

  突出示範引領、創新養殖模式、延伸産業鏈條，公主嶺市推動現代肉牛産業發展取得顯著成效。通過與杭州認養一頭牛生物科技有限公司、長春博瑞科技股份有限公司強強聯合、持續發力，重點建設肉牛良種繁育融合示範産業園。

  産業園分佈在桑樹&鎮和玻璃城子鎮等地，包含自繁場、育肥場、飼料加工廠和屠宰場等功能區。産業園充分發揮龍頭企業“鏈主”作用，打造“五方一體”肉牛養殖新模式，積極推廣10種養殖模式、10項養殖技術和10個養殖標準，將標準化、品牌化貫穿於生産、加工、流通全過程，實現效益最大化。依託秸稈變肉暨千萬頭肉牛建設工程政策，全市新增千頭肉牛養殖場7家、肉牛養殖強鎮4個、肉牛養殖專業村39個，肉牛産業不斷發展壯大，帶動了農民增收致富。

  玻璃城子鎮素有畜牧養殖的傳統。在公主嶺肉牛良種繁育融合示範産業園區玻璃城子鎮牧場，標準化牛舍整齊劃一，牛舍內乾淨整潔，數千頭肉牛悠閒自在，有的在品嚼飼草、有的臥在地上曬太陽。工人們正忙着給牛添草、喂料、加水。在“母嬰同室”的分娩舍裏，一頭剛出生的小牛犢正在媽媽的幫助下學習站立。在這裡，每天都會迎來10多頭小生命。牧場經理&&，隨着項目建設不斷加快，園區牛舍交付使用後，將大幅度提升存欄牛數量。

  玻璃城子鎮相關負責人説：“為發揮龍頭企業作用，還推出‘寄母還犢’模式，為當地養殖戶提供了便利，帶動周邊養殖戶肉牛繁育改良，提高了收入，增加了大家養牛的信心。”

  在桑樹&鎮潤牛牧業公司，工作人員正忙着訂購烏拉圭的安格斯牛。公司一直引進安格斯、西門塔爾、海福特等中高端肉牛品種。進口肉牛的配額較少，需要花費比本地肉牛高出一倍多的價格提前下訂單，解決種源和能繁母牛問題對企業來説至關重要。肉牛良種繁育融合示範産業園項目建成後可提供肉牛繁育、育肥、飼料加工、屠宰加工等配套服務。

  “我們把保育3到4個月的母牛按2.2萬元的價格寄放給農戶，有農擔擔保，銀行貸款1.5萬元，農戶自己交3000元保證金，我們企業墊付4200元，幫助想養牛沒有資金的農戶。繁育的時候，我們再把凍精放給農戶給他參配，小牛出生後我們回收牛犢。”公司總經理徐悅説。