聯合國27個重要機構4月28日將在瑞士伯爾尼召開糧食會議，討論全球糧價飚漲引發的危機。與動蕩的全球市場迥異的是，我國糧食價格一如既往地穩定在國人可以接受的水平上。

　　“春天播種，秋天收穫”，這是農業生産的特點。如果農民在春天因為種種原因而不願意播種時，秋天的豐收將是一種奢望。到秋天我們將糧食價格提得再高，農民也無法在稻田裏産生出水稻來了。這就是所謂的農産品市場的波動規律——“蛛網理論”，當期的農産品價格決定了下期的農産品産量，這是農産品市場與工業品市場的本質區別。當前，我國的物價指數節節攀升，如果因此而採取對糧食價格的人為控制會帶來嚴重的後果。因為：
　　其一，從氣候環境來講，我國很少有連續五年豐收的歷史紀錄，而2008年前我國已連續四年豐收，今年糧食欠收已然成為大概率事件，況且自年初以來極端氣候已經出現。這些所蘊涵的糧食減産危機不可小覷。
　　其二，農民的就業方式與生活方式已經發生深刻變化，農民對價格的敏感性大大增加。現在大量的農民進入城市打工，他們的就業選擇不再是局限在農業的狹小的空間裏。隨着農村勞動力逐漸失去勞動能力，大量的土地必將無人耕種，除非農業勞動可以獲得和非農業勞動相同的邊際收益。儘管政府最近幾年大幅度減免了農業的稅費支出，但在生産資料價格上漲及城市工資收入大幅度提升的影響下，種糧的比較收益是下降的，農民從事糧食生産的積極性受到很多影響。
　　其三，世界糧食市場形勢十分嚴峻。在石油價格的影響下，美國將相當部分的糧食用於生物燃料，加劇了糧食市場的緊張。如果今年我國也出現糧食歉收，今年秋天可能出現糧食有價無市的局面！
　　或許目前我們面前只有兩條路可走：要麼政府適當放鬆管制，讓糧價適當地與國際接軌，然後給予因糧價上漲而導致生活困難的城市居民以直接補貼；要麼政府加大農業補貼力度，並確保這種補貼與農民的種糧積極性直接挂鉤，以消弭生産和生活成本給農民帶來的壓力。否則如此“穩定”的糧價從長期來看會蘊涵更大的通脹危機。