這幾天，大連市區的街巷樓院到處貼滿了這樣誘人內容的廣告：“為了讓廣大市民了解如何選用優等海參産品……特舉辦免費一日游”。海參和旅游，本是互不搭界的東西，如今在大連，它們竟成了可以混搭着出售的商品。
大連海參幾年前曾經是市場上的俏貨，原本産量有限，需求看漲，一些生産經銷企業多年來也以“不打廣告不宣傳，海參買賣財不斷”而自豪；可是最近，高價的大連海參也掉了“身價”，遭遇了市場“冷落”。眼下，一些大連海參經銷企業為了應對市場頹勢，採取了令人眼花繚亂的促銷手段，海參廣告上電視，進樓院，推廣、宣傳步步升級；一些海參企業賣海參不惜“哈”下腰，搭旅游，陪着笑；促銷招術，天天變換。
更令人吃驚的是，一些海參企業競相亮出邀市民免費參加有吃、有喝、有玩的“海參旅游”。海參企業紛紛一反常態地推出“海參旅游”招數促銷海參。面對海參企業“慷慨”的免費旅游款待，他們看不懂，海參市場究竟怎麼了？
“海參旅游”背後是整個海參産業效益的下滑態勢。業內人士稱，近幾年海參産業投資激增，市場涌入大量的競爭者，市場消費群體卻沒有拓展。研究者指出，海參只是一種單味食品，並不具備醫療作用。另外，人工養殖、加工的高價海參還沒有得到市場的認可。另一方面，海參産業投資過熱的勢頭並沒有稍減。一些海參加工企業動輒幾千萬投鉅資上馬現代化的冷凍加工技術。但這些新技術、新産品在市場上並沒有激起投資回報的波瀾。一位消費者&&：“市場並不看好競相攀比的海參精加工潮流；中國老百姓並不想把海參當藥吃，只是願意逢年過節吃些海參菜肴；提倡食品精加工，並不等於把傳統食品進行藥劑化提純；把中國名菜提煉成藥品。”
“海參旅游”暴露了海參投資熱的尷尬。一位專家説，“海參搭着旅游賣”是海參産業的無奈，希望海參産業投資者和管理者多一些市場理性。 |
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