本報太原電
不銹鋼製品能永遠不銹嗎？答案是否定的。不銹鋼專家、高級經濟師郝培鋼提醒説，真正的不銹鋼製品如果使用不當，也會導致其生銹，因此日常用的不銹鋼器皿等用品需要精心養護。
郝培鋼説，不銹鋼製品保持不銹的原因在於其表面附着一層保護膜，即富鉻的氧化物膜(鈍化膜)。如果這層膜受到擦劃傷污染物污染或者酸、鹼、鹽等介質腐蝕，不銹鋼製品就會生銹。
專家説，在日常生活中，應對不銹鋼製品進行精心養護。首先應在合適的地區選擇合適的不銹鋼製品，如在空氣中含有大量鹽分的海濱地區要使用316材質不銹鋼；其次不要擦劃傷不銹鋼製品以保護富鉻氧化物膜的完整；最後應經常清洗不銹鋼製品，尤其是污染較重地區，避免富鉻氧化物膜遭到腐蝕。 |
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