經濟參考報

七項措施力保2008年北京奧運食品安全

2008-02-22 記者:楊燁實習生:張春昭來源:經濟參考報

　　本報訊記者2月21日在北京奧組委關於食品安全保障的新聞發布會上獲悉，在全面提升北京市食品安全總體水平的基礎上，針對奧運會的特殊需求，北京市將採取多項重點措施力保奧運會食品安全。
　　據悉，保障奧運會食品安全的具體措施包括：建設食品安全信息化工程，建設首都食品安全監控體系；推進食品安全追溯體系建設；制定奧運食品安全技術規範；開展賽前監控；實施“好運北京”賽事食品安全保障方案；啟動奧運食品安全監控和追溯系統。