方便麵“集體漲價”鬧劇落幕 乳業“價格聯盟”土崩瓦解
    2007-08-21    記者 傅光雲 實習生 林亞櫻    來源:國際金融報

方便麵降價促銷

  前不久,我國方便麵企業的集體漲價鬧劇剛剛演出,就以集體降價的舉動落幕。
  8月20日,民政部對中國食品科學技術學會作出停止活動兩個月的行政處罰。這是對該協會串通方便麵企業集體漲價的最新處罰。
  據民政部的調查,中國食品科學技術學會違法使用“世界拉麵協會中國分會”名稱對外開展活動,以“世界拉麵協會中國分會”名義參與方便麵企業價格串通,超出章程規定的宗旨和業務範圍。
  民政部已責令中國食品科學技術學會立即停止違法行為,不得再使用“世界拉麵協會中國分會”的名稱進行活動,並對該會作出限期停止活動兩個月的行政處罰,要求該會進行整改。
  8月16日,國家發改委在其官方網站上公布了對方便麵價格串通案調查情況的通報。
  與此同時,據了解,滬上多家超市、賣場,統一、日清、康師傅等知名品牌的方便麵在一片“漲”聲之後,價格開始出現回落,不少産品價格已回落到漲價之前。此外,記者發現一些超市以買贈方式搞促銷,包括買碗麵送袋面、買5連包面送餐具等,算起來價格下降幅度更大。
  同樣,據了解,在廣州方便麵降價、促銷活動十分熱鬧,四洲、公仔面、康師傅等十幾種品牌産品,降價幅度均達10%以上。其他地區,如北京、杭州、西安、揚州等地方便麵價格也開始紛紛集體跳水。
  日前,統一企業投資有限公司上海總部有關負責人向媒體&&,該公司之前確實參加過方便麵中國分會的相關會議,之後該公司部分方便麵進行了提價。目前,該公司已接到國家發改委的通報通知,將依據相關要求進行整改。

乳製品變相促銷花樣多

  與方便麵協會提出漲價同時,7月底,奶業協會聯合五大乳品企業“抵制買贈降價行為”。對此,消費者怨聲載道,商家似乎也陽奉陰違。近期,在北京和哈爾濱這兩個率先執行“禁贈”的城市,仍能看到蒙牛、三鹿等企業或贈送小份贈品、或贈送促銷玩具。顯然,儘管此前奶協三令五申,仍不能杜絕部分乳品企業各種形式的變相促銷。
  有人曾經預言:“價格聯盟”只有在競爭不充分的市場上才有存在的可能。在競爭充分的市場,“價格聯盟”一觸即碎。
  7月底,在奶業協會的強力推行下,北京、哈爾濱等《南京宣言》的試點城市已經在名義上禁止了乳品的買贈行為。不過,這並不意味着北京等地的消費者買不到促銷的乳製品了。
  無論哈爾濱還是北京,作為率先執行“禁贈”的城市仍有商家頻頻促銷,只苦了不能“出手”的商家。某家不願透露姓名的乳企部門經理&&,對於競爭對手的大力促銷,他顯得非常矛盾:“人家的價格比我們便宜很多,我們的銷量當然會受影響。如果《南京宣言》只規範了我們這些聽話的企業,那我覺得真的很不公平。”
  奶業協會對外資和中小乳企促銷一事的答覆令人意外。奶業協會稱:奶業協會只會對企業本身進行約束,經銷商的促銷行為不在奶業協會的監督範圍之內。

“乳品禁贈”成協會獨角戲

  食品行業“漲聲”一片,也罵聲一片。恐怕沒有一個消費者心甘情願接受被賦予各種名義的變相漲價。據7月底到目前的市場檢測結果顯示,乳品市場銷量明顯下降,其中以保存期較長的常溫奶銷量下滑最為明顯。
  顯然,對於“變相漲價”,消費者已經給出了“不”的答案。
  “集體漲價”遭到社會各界的猛烈炮轟,表明社會對行業協會的行為持反對態度。“禁贈”變成了一場由奶業協會自導自演的獨角戲。
  不過,據坊間傳聞,為了進一步控制乳品價格,奶業協會還要為各企業的産品定價。

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