浙江一星級飯店為何與IBM“聯姻”
    2009-07-09    本報記者:岳德亮    來源:經濟參考報

    一家飯店與IBM能有什麼業務合作?兩個看起來毫不相幹的行業在一個項目上卻找到了碰撞點。
    日前,位于杭州西子湖畔的黃龍飯店與IBM公司正式簽署協議,致力于黃龍飯店的改擴建工程,以全方位的酒店管理係統與RFID(射頻無線識別技術)等智能體係完善黃龍飯店宏偉的“智慧酒店”藍圖。
    根據協議各方的規劃,在杭州旅遊集團的鼎力支援下,通過IBM公司以及電信、移動等通信運營商的合力打造,改造後的黃龍飯店將以世界領先的智能化水準提供超乎想像的客戶體驗———第一時間智能識別,入住偏好自動設置,手持客房分機暢行天下,一鍵撥號解決所有疑難。
    經常商務旅行的IBM負責品牌傳播與公眾關係的大中華區副總裁周憶稱,改造後的黃龍飯店的“DNA”即使與目前世界上的六星級、七星級酒店相比,也出類拔萃。

    訪客圖像出現在電視上電話可漫遊

    “近期我有一次出差住在上海的香格裏拉,香格裏拉以前都是訂不到房間的,那次去了之後感覺大堂空蕩蕩的,我就問大堂的服務生,為什麼現在這麼殷勤了啊?服務生説現在酒店客戶的入住率只有三成。”周憶説“那麼多房間空著,我想酒店的老總肯定晚上睡不著。”
    這也是黃龍飯店此次改擴建的動力之一。針對黃龍飯店的具體需求,“IBM全球資訊科技服務部結合了旗下精英,為黃龍度身設計了一整套令人嘆為觀止的‘智慧酒店’解決方案。”
    黃龍飯店總經理杜宏新介紹説,屆時當客人走入飯店的這一刻起,或者是離我們的總臺和大門有五米這樣的距離時,服務員就能知道哪位客人,或者説是哪位重返的客人回來了,可以叫出他的名字來,這是因為我們用了RFID的技術;客人不用擔心找不到自己的房間,當他出了電梯門口的時候,前面的指示牌就會顯示其房號區域,這個箭頭可以不停的閃動,根據他到房間的不同的時間來引導;如果門鈴響了,傳統飯店需要客人趕緊起來通過貓眼看一下,而改造後的黃龍酒店就不需要這樣做了,不用起身就可以通過電視畫面看到是誰在按門鈴。
    IBM大中華區全球資訊科技服務部總經理BernardElharrar也表示,改造後,僅憑一張特殊的智能卡,VIP顧客一進入酒店即可被係統自動識別,無需辦理任何手續即可完成入住過程;客房會自動按照客人的習慣進行設置,如自動調節溫度等。
    此外,通過RFID的成熟運用,還能使客戶隨時隨地享受與外界暢通無阻的溝通體驗。通常,如果沒有當地的手機,因漫遊和制式的限制,國外的通訊問題很難解決,而入住黃龍飯店的外國客人將再也不必為此擔心。黃龍每個房間的電話分機都會具備手機係統的特性,客人不但可以手持移動分機終端在酒店內使用,甚至還通行于杭州市區或是漫遊到其他城市。同時,電話費用會直接記錄到客人的客房帳單,在出店時可以一站式輕松搞定。

    磨合一年多才正式合作打造智能“芯”

    記者了解到,杭州黃龍飯店是杭州旅遊集團公司旗下的重要酒店,多年來與杭州市政府擁有著密切的合作,承辦了很多重要會議與貴賓接待工作,是展示杭州城市形象的窗口。此次改擴建工程開始于2007年,總投資10億元,預計2010年初全面完工,目標是成為浙江省最豪華、最智慧的五星級飯店。
    黃龍飯店總經理杜宏新説,隨著時代的進步和社會的發展,越來越多國際化新酒店的進駐使杭州的酒店業競爭日趨激烈;另一方面,金融危機也導致杭州旅遊業面臨新的挑戰。如何突出重圍,續寫並超越黃龍的往日輝煌,成為黃龍飯店管理層面臨的首要問題。
    于是,黃龍作為杭州市政府重點發展的一家酒店,由杭州旅遊集團出資10億元,開始了名為“卓越品質,五星啟航”的改擴建之旅。
    杜宏新表示,黃龍飯店此次改擴建工程匯集了國內外眾多頂級設計施工企業,飯店在選擇合作夥伴時,除了專業能力外,也非常注重服務頂級五星級酒店的成功經驗,IBM憑借在“智能酒店”領域的超群實力與豐富經驗脫穎而出,飯店對于創建客戶體驗的超高要求與創新想法,IBM有足夠的能力、技術、人員和信譽來確保全部實現,將貌似“不可能完成的任務”變成可感、可觸、可享的高體驗酒店。
    據杜宏新介紹,在這項工作中,他們已經在將近一年多的時間裏,經過了一次次的搭臺測試,一次次的探討,一次次的修正。IBM公司派出了最好的技術團隊,調動了全球能夠調動的技術力量,甚至還派出了IBM實驗室的科學家來幫助該項目的推動和整合。

    節省了成本增加了客戶滿意度

    酒店方有關人士表示,預計的種種智能體驗,不僅受益于IBM強大的智慧酒店解決方案,更是源自黃龍飯店與IBM項目團隊在創新思想上的高度一致、工作過程中的緊密協作,以及充分的互信與互助。在飯店業務與管理流程層面上,黃龍團隊提供了眾多寶貴的思路和線索,使得IBM可以將適用的IT技術巧妙地融入飯店的實際運營中,形成渾然一體的智能化運作和管理。
    BernardElharrar介紹説,IBM創新有兩個方面,一個是照顧好客人,給客戶帶來全新的感受;第二個目的是管好酒店,通過這個係統可以把員工的工作效率提上去,酒店的勞動成本降下來,酒店核心競爭力就可以體現出來。由于技術的使用,可以給客戶帶來更多的驚喜,增加客戶的滿意度。
    而且,“酒店業是競爭非常強的行業,希望黃龍成為一個典范,從而推動整個酒店行業的發展。”BernardElharrar説。
    改造後的酒店價格會不會上漲明顯?對此,杜宏新解釋説,房價是由市場決定,一個酒店要有發展的“DNA”和發展的價值,最核心的內容就是現代科技。即使擁有了“智能”,黃龍飯店也不會因小失大,要讓客戶體驗到現代、快捷和高效,“這樣的客人今天消費了1000、2000元,明天會繼續來消費1000、2000元,這是投資方面的理念,我們會根據市場的定位來定價。”
    據了解,飯店整個改擴建項目共包括了20余個子係統的設計、項目管理與具體實施,目前整體進展順利,將于明年上半年全部完成並投入使用。重建後的黃龍飯店將遠超現有的國際標準,成為世界領先的智能化酒店,為國內酒店行業樹立新的智能化坐標。

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