經濟參考報

雀巢北京研發中心開業

2008-11-05 作者:小荷來源:經濟參考報

　　本報訊雀巢又一家研發中心日前在京開業。北京雀巢研發中心是雀巢在全球的第24個研發機構，也是雀巢在中國的第二家研發中心。
　　食品安全和質量將是雀巢北京研發中心工作的重中之重。此外，北京研發中心還將研究營養和生命科學、食品技術，以及食品的加工和包裝。北京研發中心對生命科學的研究將採用不同的方法，包括使用中國的傳統食材來研究對消費者健康有益的三個關鍵方面——生長髮育、健康老齡和體重管理。雀巢在北京研發中心的投資將達到7000萬元，這樣雀巢在中國的研發中心上總共投資了1.1億元。