民族拉麵闖出特色勞務輸出[圖]
2008-07-21 新華社記者:葉超 攝 來源:經濟參考報
近年來，青海省化隆縣抓住回族特色餐飲，通過拉麵匠培訓、政府貼息貸款、統一面館形象等措施，助力回族群眾走出了特色勞務輸出的致富路。目前，該縣回族群眾已在國內外開設了8000多家拉麵館，年收入超過兩億元。
7月17日，化隆回族自治縣德恒隆鄉的回族群眾正在參加政府組織的拉麵培訓班。
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