綠色食品走俏山東城鄉餐桌
    2008-02-18    記者:董振國    來源:經濟參考報
  本報濟南電 隨着人們生活質量的提高,綠色食品越來越受到人們青睞。 在濟南一些大超市,記者發現在綠色、無公害蔬菜專櫃前,人們挑選的熱情特別高。一位在銀座超市購物的女士説:“無公害綠色食品,讓人吃得安全放心。”
  記者在山東東營市一些餐館發現,一些打着綠色、鄉土招牌的飯館特別受歡迎。在黃河入海口附近的一家魚湯館,很多人開着車跑幾十公里專門來吃飯。這家飯館就是打的綠色牌,這裡的魚全部是野生魚,蔬菜也是一些野菜。老闆説:“為了節日特地在冷庫裏存了一批野菜。”
  在全國著名的菜鄉壽光,菜農們反映,春節前後,無公害蔬菜賣得特別好,特別是成箱的禮品菜,更是脫銷。山東省肥城市是山東有名的有機蔬菜生産基地,市場上普通菠菜每公斤只賣6角,這裡的有機菠菜每公斤能賣到六七元。
  據了解,山東是全國農産品生産大省,近幾年,綠色食品成為一個發展亮點。山東省農業廳綠色食品發展中心主任郭忠廣告訴記者,目前,山東省綠色食品基地有620萬畝,綠色食品生産企業有336家。為了發展綠色、無公害和有機食品,全省共&&560多項生産標準。
  山東省農業廳總經濟師劉同理分析説,隨着生活水平的提高,人們的飲食習慣發生了很大變化人們更多追求的是綠色、清淡、健康。尤其是人們對食品安全越來越重視,這是綠色食品受歡迎的根本原因。
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