北京和台灣糕點專家聯合研製成茶月餅     2007-08-13    記者:劉浦泉    來源:經濟參考報 　　本報訊 一種“不齁、不膩”的茶月餅有望成為今年月餅市場新寵。中秋節期間，由北京糕點專家和台灣著名糕點技師聯合研製成功的“甲拉健康茶月餅”將投放北京等地市場。 　　由北京梧桐會館、北京甲拉科技有限公司等單位推出的這種茶月餅，共有綠茶、紅茶、鐵觀音、普洱茶、花茶、白茶月餅六種，均採用原産地的優質茶葉，並配以豆沙、白豆沙、蓮蓉等原料製作而成，口感綿、軟、酥、香，不齁、不膩，具有濃郁的各類茶香。   相關稿件