據新華社全國農副産品和農資價格行&&統監測，與前一日相比（下同），１０月１８日，豬肉、雞蛋價格暫穩。葉類菜、水果、水産品價格繼續以降為主，而青椒價格漲勢已經延續了３個月。
    食用油價格出現止跌回穩跡象。牛羊肉、成品糧、奶類價格基本平穩。
　　 葉類蔬菜價格繼續全線下降，大白菜、油菜和生菜價格單日降幅超過１％。豆角、青椒價格微漲。白蘿蔔大量上市，價格下降１．０％。西紅柿、黃瓜、茄子、土豆和洋蔥價格與前日持平。由於産地産量減少，７月中旬以來，青椒價格一直延續漲勢。與７月１１日相比，２９個省區市青椒價格上漲，其中河北、山西等８個省份價格漲幅均超過５０％。