2.2萬英鎊的巧克力布丁
2011-10-28   作者:韓筱婧  來源:經濟參考報
 
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    一款用黃金、魚子醬、頂級巧克力和兩克拉鑽石打造的世界最貴巧克力布丁亮相英國。這款布丁售價高達2.2萬英鎊(約合3.4萬美元),讓喜愛布丁的人望而卻步。
  這款世界最貴布丁由位於英國坎布裏亞郡的蘭德斯鄉村屋酒店設計推出。它使用四種不同的頂級比利時巧克力,混合了桃子、橙子和威士忌口味,中間夾有香檳果凍和喬孔達松餅。
  布丁表層淋有香檳魚子醬,以可食用的黃金葉裝飾四週,上層擺放黃金玫瑰,玫瑰頂端嵌有一顆2克拉鑽石。
  布丁的外包裝倣照“費伯奇彩蛋”設計,呈現精緻的金色復活節彩蛋造型。
  “費伯奇彩蛋”由19世紀俄國沙皇御用珠寶設計公司卡爾費伯奇為復活節活動打造,在2003年拍賣價為2.2萬英鎊(約合3.5萬美元)。
  最貴布丁由蘭德斯鄉村屋酒店的首席廚師馬克吉伯特手工設計製作。
  英國《每日郵報》援引酒店常務董事斯蒂芬布勞頓的話報道:“馬克運用他所有的烹飪天賦打造這款由巧克力、香檳和黃金葉混合而成的布丁,上面點綴鑽石。它看起來設計精心,吃起來口感極好,並且有與之相符的價位。”
  不過,不少消費者無法接受這種天價布丁。有讀者在《每日郵報》網站留言説,與其大價錢購買一個奢華布丁,不如買一個售價1.5英鎊的布丁,然後把剩下的錢捐給慈善機構,幫助那些還在忍受飢餓的人們。也有人説,如此昂貴的價格不是因為布丁,而是因為上面的2克拉鑽石。當然,也有的人認為這款布丁的設計很有意思,是求婚的好道具。
  這款布丁需要提前3周預定。
  雖然這款巧克力布丁的售價已經超過當前世界最貴甜品——美國紐約“奇緣3”餐廳“冰凍奢華巧克力”冰激凌,但在沒有買家慷慨解囊之前,還不能被列入吉尼斯世界紀錄。
  “冰凍奢華巧克力”冰激凌用14種全球最稀有、最昂貴的可可粉加入牛奶混合製作而成,綴以世界上最昂貴的松露,最後以一層5克的24K可食黃金覆蓋。
  冰激凌定價2.5萬美元,放在一個水晶高腳杯內,杯子外面套一個18K金鑲鑽裝飾環,內覆一層23K可食黃金。它還配備一個價值1.4萬美元、鑲嵌珠寶的勺子,顧客可以將勺子和鑲鑽裝飾環帶回家。
  購買“冰凍奢華巧克力”需要提前兩周通知餐廳。不過這款冰激凌自2007年推出以來一直有價無市。
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