如果你上次健身已是很久前的事了，那麼緩解不運動帶來的傷害，這裡有一個辦法：喝一點紅酒。
　　不堅持鍛煉會引起肌肉萎縮、糖尿病、骨質疏鬆等問題。但有時候，我們久坐的生活忙得不可開交，就是沒法抽幾天出來鍛煉。所以，如果你上次去健身已經是很久以前的事了，那麼要緩解不運動帶來的傷害，這裡有一個辦法：喝一點紅酒。
　　《美國實驗生物學聯合會會志》（Journal of the American Societies for Experimental Biology）刊載的最近一項研究顯示，在紅酒中發現的一種酚，白黎蘆醇，可能防止因為不運動所引起的身體機能退化——至少可以起到暫時性的作用。實驗設置了兩組老鼠，都放置於模擬失重的環境中。給其中一組喂服白藜蘆醇，另一組不喂服。結果非常有趣。
　　控制組的老鼠表現出比目魚肌質量和力量下降，胰島素抵抗上升，骨密度和抗折能力降低。被喂服白藜蘆醇的實驗組中的老鼠則沒有出現上述症狀。研究結果進一步揭示了白藜蘆醇防止因缺乏使用而引起的機能退化的潛在機制。這一研究同時表明，白藜蘆醇或可以用於防治人類的久坐習慣引起的身體機能衰退。
　　當然，和其他未經人體試驗的醫學研究一樣，有幾個警告需要這這裡提及。特別是白藜蘆醇，它雖經過無數的鼠類研究，但還缺乏在人體上的研究。有可能在進行人體試驗時，白藜蘆醇不表現出任何效果，或者所需要的劑量可能大到需要製成製劑的程度，而不僅僅是偶爾喝一杯紅酒。
　　不過，這是一個三天的長周末，而且外面很熱，誰願意去鍛煉身體呢？我建議喝點紅酒來慶祝。我推薦喝一瓶上好的法國葡萄，酒中自有真理在。