奧運期間，對大量擁入北京的外國運動員及其他游客來説，一定不可錯過的美食無疑是北京烤鴨。奧運村美食受稱讚，最明顯也是烤鴨供不應求，供應量已從每天300隻增加到600多只。澳大利亞的報紙甚至幽默地説，“是北京烤鴨幫助澳大利亞選手特裏克特贏得100米蝶泳金牌。”國外媒體評價北京烤鴨奪得了人氣金牌。中華文化博大精深，飲食文化只是其中之一，只要我們認真努力發揚光大，得金牌何止北京烤鴨呢。