受近期南方市場大米價格走低影響，我國粳稻主産區黑龍江出現了稻穀價高、大米價低的“稻強米弱”格局。記者近日在黑龍江部分水稻産區調查發現，“稻強米弱”導致一些大米加工企業限産、停産，不敢收儲水稻，水稻收購市場較往年明顯低迷，農民水稻後期銷售形勢不容樂觀。

　　多元主體收購量減少

　　記者在黑龍江省部分水稻主産區調查發現，國家在東北地區啟動臨時存儲稻穀收購後，黑龍江水稻價格由開秤初期的每斤0.86元左右上漲到了0.92元左右。但除執行中央儲備收購的糧庫外，稻穀市場其它多元收購主體大多謹慎觀望，一些企業甚至限産、停産，稻穀收購量不大。
　　慶安縣糧食局計劃股股長孫壽文説，雖然農民積極交售中央儲備糧，但從慶安縣水稻總體銷售情況看，與往年同期相比水稻銷售量略少，銷售進度也相對較慢。黑龍江省海倫市東海糧庫承擔的第一批國儲水稻收購任務為1.5萬噸，糧庫主任戰軍告訴記者，今年東海糧庫周邊4個鄉鎮水稻商品糧接近5萬噸，從當前的收購情況來看，水稻的收購進度較往年緩慢，海倫市80%左右的民營稻米加工廠也已停産。從水稻外運量來看，9月末到10月中旬，每天都有6至10個火車皮從海倫市向外運大米，平均每天的運量在300至600噸左右，但目前幾乎沒有火車往外運水稻。
　　黑龍江省樺川付士米業有限公司總經理王金告訴記者，由於銷區大米價格低，産區稻穀價格高，現在樺川縣80%以上的中小稻穀加工廠處於停産狀態。由於無法判斷後期稻穀市場的價格走向，付士米業現在按照每斤0.92元以上的價格收購水稻算是“賭一把”，一旦後期水稻價格下跌，企業就會虧損，因此當前企業在收購水稻時也比較謹慎。

　　“稻強米弱”

　　黑龍江省糧食局農村處處長呂朝文認為，今年黑龍江省糧食外運能力充足，鐵路車皮隨叫隨到，這造成前期黑龍江省稻穀外運能力大幅增加，今年10月，黑龍江省稻穀外運量44.3萬噸，比往年增加33.1萬噸。再加上國家未&&中央儲備政策前，黑龍江稻穀外銷價格較低，造成南方稻穀小區市場階段性過剩。中央儲備政策&&後，産區稻穀價格上漲，而銷區大米價格低迷，因此出現了“稻強米弱”格局。
　　記者從哈爾濱國家糧食交易中心了解到，近期南方主産區新粳稻上市量不斷擴大，粳米供給能力明顯增強，導致銷售面臨壓力，部分地區、部分粳米品種價格依然持續走低。
　　黑龍江省一些大米加工企業負責人給記者算了一筆賬，現在每斤黑龍江大米運到廣東東莞的成本約1.55元，而東莞市場的大米銷售價格也是1.55元，大米加工商和貿易商幾乎沒有利潤空間。國家在黑龍江啟動國儲水稻收購後，黑龍江水稻價格平均每斤上漲4分錢，按照稻穀運輸補貼政策，從黑龍江省外運稻穀省間運輸為鐵路直達的，每斤補貼0.06元，省間運輸為鐵水聯運、公水聯運或公路直達運輸距離超過500公里(含500公里)的，每斤補貼0.14元。對於部分不能鐵水聯運的大米銷區來説，很難消化掉稻穀價格上漲增加的成本，這造成黑龍江省一些稻穀企業銷售市場急劇萎縮。
　　黑龍江省慶安鑫利達米業有限公司副總經理李立偉告訴記者，當前企業收購水稻為0.95元/斤，再加上加工成本，每斤大米的成本接近1.35元，而企業銷售大米的價格也只有1.35元，算下來只是微利甚至不盈利，因此不得不限産。

　　引發“雙憂慮”

　　專家認為，雖然生産資料及人工價格上漲導致稻穀生産成本增加，但今年我國稻穀産量略有增加，口糧需求有所下降，供求關係比較寬鬆，稻穀價格不具備大幅上漲的基本條件。當前大米市場需求平穩，季節性消費旺季尚未形成，加上市場上粳米價格出現弱市行情，抑制了産區多元糧食收購主體入市收購積極性。預計未來一段時期大米市場價格將依然顯示較弱行情，國內粳稻市場收購雖將有所好轉，但收購價格不會有較大變化。
　　呂朝文説，産區“稻強米弱”的市場形勢，使稻農和稻穀加工企業出現了“雙憂慮”現象。一方面元旦、春節臨近，農民急於賣糧，銷售意願增強，但由於國儲收購量有限，農民擔心後期稻穀價格下跌，搶着賣糧，中央儲備糧定點收購企業普遍出現了農民排隊賣糧現象，由於排隊人數過多，一些農民當天甚至賣不上糧。另一方面，市場多元收購主體普遍擔心國家政策性糧食收購結束後，市場糧價會下滑，經營風險大，不敢入市收購。
　　黑龍江水稻産區基層幹部認為，雖然國家收購政策對拉動水稻市場價格發揮着重要作用，但從當前市場情況和産區農民余糧數量看，國家下達給黑龍江省的政策性糧食收購指標佔商品量的比例過小，滿足不了農民余糧銷售需要。國家應根據糧區農民實際余糧數量增加政策性糧食收購指標，讓農民心中有底，避免農民擔心“後賣糧吃虧”而集中收糧，引發交售矛盾。國家還應發出更明確的政策信號，讓糧區多元市場主體積極入市收購稻穀。此外，還可以採取擴大出口、限制進口等綜合調控措施，拉動稻穀市場價格，擴大市場收購量。