成都市:明年起將正式啟動食品市場准入制度
    2008-12-10    記者:葉建平    來源:經濟參考報
  據新華社成都12月9日電 記者9日從成都市政府了解到,從明年1月1日起,成都市將在彭州蔬菜批發市場等4個大型批發市場,400多個農貿市場以及商場、超市、餐飲場所、學校、醫院等單位進一步加強肉及肉製品、豆製品、奶製品、蛋及蛋製品、糧油製品、調味品(包括醬油、味精、豆瓣、醋)6類食品的監管,實施市場准入制度。
  據了解,成都市實施食品市場准入將遵循“統籌規劃,整體部署,分步實施”的原則,第一批實施市場准入的6類食品分別是肉及肉製品、奶製品、蛋及蛋製品、糧油製品、調味品和豆製品。在總結經驗的基礎上,成都市將逐步擴大准入的品種和範圍,並以此為契機,逐步建立健全生豬等食用農産品質量安全追溯體系。
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