我國各大超市將大力推行農産品可追溯機制
    2008-11-06    記者:熊金超 沈翀    來源:經濟參考報
  據新華社武漢11月5日電 為提高農副産品的安全度,農副産品的可追溯機制正在我國各大超市大力推行。
  記者從正在武漢舉行的第五屆中國武漢農業博覽會上了解到,百聯集團、中百倉儲、武商量販、中商平價、蘇果、北京華普、家樂福、沃爾瑪等全國60多家大型超市的買手雲集武漢,紛紛與來自全國的農産品供應商對接,引進優質農副産品,建立可追溯系統。
  據了解,從2007年開始在上海、武漢、南寧等地試點的農産品可追溯機制,將蔬菜、水果和肉類、水産品等從生産到消費的各個環節都納入監控範圍,建立産地、種植、加工、包裝、檢測等重要信息系統,以便發現問題追根溯源,不僅能準確追溯到同一批次或者同一品種的産品,而且還可查清問題的責任所在。
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