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| 2007-08-13 記者李:興文 來源:經濟參考報 |
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本報南昌電
江西省質量技術監督局日前對市場上銷售的冷凍飲品進行了監督抽查，結果發現冷凍飲品産品質量安全狀況較好，但一些企業超量使用甜味劑糖精鈉代替食糖，一些産品菌落總數超標。質監部門對其中四家生産不合格冷凍飲品的企業予以曝光。
不合格産品存在的主要問題：一是部分産品衞生指標超標。本次抽查的6批次不合格産品中，有3批次産品菌落總數超標。這主要是由於部分企業在生産過程中不重視衞生管理，生産、運輸、銷售儲藏等環節不符合要求，導致産品受到污染，引發産品的細菌超標；二是超量使用甜味劑。這主要是由於部分企業為降低成本使用甜味劑糖精鈉代替食糖生産造成的；三是總固形物不達標。
質監部門通報説，生産不合格冷凍飲品的企業包括：青島晨晨食品有限公司、金華市婺城區雙豐冷凍食品廠、九江市天源食品廠、江西新地實業發展公司等。 |
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