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| 2006-10-24 記者：陳俊俠 來源:經濟參考報 |
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本報巴黎電
為期5天的2006巴黎國際食品展22日在巴黎北郊的維勒潘特展覽館開幕，“全球化”和“食品創新”是本屆展會的兩大主題。
由於有380多家中國食品生産商和進出口企業參加此次盛會，主辦方特地於開幕當天在中國展&集中的4號館舉辦了“中國日”活動。
中國參展商數量大幅增加可以説是本屆巴黎國際食品展的亮點之一。據主辦方統計，中國參展商在數量上目前僅次於法國、意大利、西班牙和比利時，名列第五位，超過歐洲傳統農業大國荷蘭和德國。
參加此次巴黎國際食品展的中國展商幾乎涵蓋了中國各個省份和地區，浙江省糧油食品進出口公司等重要進出口商，以及上海川崎食品有限公司等大型食品生産商均受到各國專業人士和法國媒體的高度關注。
中國食品土畜進出口商會會長曹緒岷説，在眾多中國企業參加2004巴黎國際食品展後，2005年中國對歐洲農産品貿易總額比上一年增長了33%，而中法農産品貿易總額則猛增了59%。 此外，強調創新則是巴黎國際食品展的特色之一，該展會近年來推出的“食品創新和趨勢展”一直是其亮點之一。“方便食品”是本屆食品展在創新方面的主題。專家認為，隨着人類生活節奏的加快，即開即食、方便衞生的“便當類食品”將越來越受到人們的歡迎。
2006巴黎國際食品展總展覽面積達20萬平方米，預計可吸引14萬專業人士和參觀者，其中大多數人來自法國以外。據悉，來自99個國家的約5300家食品生産商和進出口企業參加了此次盛會。巴黎國際食品展總經理巴索&&，參加本屆食品展的外國企業達4000家，比上一屆增加了5%。 |
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