香蕉至賤與大蒜瘋狂重在人禍
    2009-12-03    作者:李而亮    來源:中國産經新聞
    今年早來一點的寒流,要是知道人類將這麼多罪名安在它的頭上,一定會極其憤怒。近一段時間,廣西香蕉出現嚴重滯銷,價格跌至近乎白送,官方強調的理由就是“受寒流天氣影響”。據各方面報道,香蕉在原産地廣西,前一階段價格落到了每斤2毛甚至1毛,許多蕉農忍痛將香蕉倒到魚塘裏喂魚。這一幕令人回想起兩年前海南香蕉由於滯銷價低,大量香蕉喂豬的情景。不過那次強調的是病毒謠言,這次責怪的是天氣。
  筆者是廣西人,對香蕉還有些了解。在眾多水果中,香蕉上市在秋冬季,能錯過大多數水果的旺季。且香蕉好儲存、便運輸,周期長,無論是南方還是北方都是常年當家水果,一般不會集中爛市。香蕉種植還有一個最大的優點,它是秧苗種植,每年一收,不像木本類水果需要種植好幾年才能挂果,發現市場行情不對已難以調整。那麼,今年為什麼會出現突如其來的嚴重滯銷呢?最直接的原因就是供大於求。據了解,今年廣西香蕉種植面積比上年增加約15%。由於採取了良種良法,香蕉大豐收,總産量比上年增長了116.4%,成倍的增長讓供銷失去平衡;另外一條原因是上市集中。我國香蕉産地主要集中在廣東、廣西、海南。按照長期以來形成的應市格局,檔期錯開,相安無事。而去年初南方嚴重的冰雪災害,使兩廣香蕉種植受到了毀滅性打擊。在香蕉的補種中,兩省基本在同一時間,導致了熟期相近,而廣東的交通、儲運等各方面優於廣西,桂蕉“大禍臨頭”就于情理之中了。寒流的到來加快了香蕉收割上市的步伐,可根子的確賴不到今年天氣的頭上。
  必須承認,我國的農業在很大程度上還是靠天産業。“多不得、少不得、不多不少很難得”,是對農産品(000061,股吧)種植數量難以預見的無奈概括。但是,難以預見並非不可預見,特別是經過30多年的市場化運行,基本的規律還是能預見到的。比如,今年增加了種植面積,在風調雨順情況下增産是可預見的;實行了良種良法,增加了科學種植投入,豐收是可預見的;臨近省份香蕉種植時間起變化,對原來的錯位應市發生了影響,這也是可預見的;近年來天氣接連反常早已敲了警鐘,百年一遇的冰雪災害並不意味著下一次會在百年之後,更要有預見性。可一切似乎都缺乏準備,沒有預案。一場寒流之後,所有事情都顯得那麼突如其來,只能又是全國告急求援,又是動員機關幹部購買“愛心蕉”。這熟悉的一幕,在我們國家已經不知上演過多少遍了。
  能預見的事情沒有去關注,可防範的災害不提前採取措施,這就不是天災。水果是廣西的支柱産業,而每一片香蕉田則是農民生活的支柱。值得注意的是,廣西的官員們對水果的確是情有獨鍾的。就在今年6月份,作為水果之鄉的廣西,由自治區主席為團長組成了龐大的經貿文化代表團赴台灣,一下簽了166噸水果(主要是菠蘿、番石榴、木瓜,都是廣西主打水果)的購買大單,還稱“牛刀小試”,把台灣果農樂開了花。可這次廣西果農遭此慘禍,不知誰來買單。對於每年全國大量進口東南亞國家的香蕉,充斥著各大超市,廣西蕉農更不知作何感想。
  就在廣西香蕉求銷無門之際,大蒜價格爆炒的烽火卻在市場燃起,在短短時間內,價格增長到了令人瞠目結舌的40倍。大蒜瘋漲的人為操縱,諸多媒體已經進行了詳盡深刻的分析,此文不再贅言。但誰都可以預見到的是,價格亂象必然給明年帶來一輪擴大大蒜種植面積的衝動。如今的價格爆炒,利益不會落在農民的手裏。一旦盲目擴大種植面積,落得血本無歸的則只能是蒜農。這樣的人禍已經顯現,地方政府和部門,應該及時干預和調控,及時提供相關信息,給市場和蒜農一個正確的信號。誰也不願看到,香蕉的悲劇明年由大蒜上演。
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