我國麵粉生産行業長期以來使用增白劑，提高麵粉的白度，有關專家認為長期食用增白劑，對人體的累積損害無法估量。諸多業界人士等多次呼籲禁止在麵粉加工中使用增白劑，但至今日依舊無法杜絕。衞生部有關部門&&，相關評估工作仍處在討論過程中。(3月16日人民網)

　　至今仍沒有禁止在麵粉中使用增白劑，僅僅是因為關於增白劑對人體有無危害還處於討論過程中？這不得不讓人奇怪，早在2001年我國麵粉加工行業的65家大企業就曾聯名向有關部門呼籲禁用增白劑，到現在已經有8年了，相關評估工作都沒有結果。要知道這可是關係到生命健康安全的重大問題，我們能承受得起這麼長時間的論證嗎？從衞生部有關部門&&來看，增白劑對人體有沒有害，還要論證。也就是説，還不能確定增白劑是不是安全的，可是就在這樣的情況下，卻先允許把它添加在麵粉中，要想禁止不使用，除非先要證明它有害。
　　不妨看看歐洲是怎麼管理食品的。在食品安全上，歐盟立法採用“預警原則”，意味着那些已經被證明無害的食品添加劑才能夠使用，這和我們的管理多麼不同。2002年7月1日起施行的《食品添加劑衞生管理辦法》第六條規定：申請生産或者使用食品添加劑新品種的，應當提交省級以上衞生行政部門認定的檢驗機構出具的毒理學安全性評價報告、連續三批産品的衞生學檢驗報告等資料。
　　我不知道麵粉中添加的增白劑是不是有這些資料驗證，如果有，資料證明上是怎麼説的？如果沒有，它為什麼就被允許添加了這麼多年呢？