本報訊
近日，由海爾集團發起的葡萄酒儲藏櫃國家標準制定工作組啟動會議在青島舉行。會議主要議題包括組建葡萄酒儲藏櫃國標制定工作組、確定本標準編制計劃、對標準草案(初稿)進行討論。
據專家介紹，葡萄酒作為一種存儲型飲品，對光線、溫度和濕度都有着苛刻的要求。目前葡萄酒的存儲方式主要有兩種：一是酒窖，二是獨立式酒櫃。由於酒窖的局限性和稀缺性，因此酒櫃成為儲存葡萄酒的主要方式。但是酒櫃産品的存儲標準差異巨大，形成酒櫃行業魚龍混雜的局面，這顯然不利於葡萄酒行業的健康發展。而尋求酒櫃市場有序化發展的重要舉措就是制定國家統一的葡萄酒儲存標準。
經過工作組在會議現場的激烈討論和嚴謹論證後，形成了會議決議，對標準草案達成了共識，並明確了工作組的任務分工。
參加此次會議的青島質量監督局高善武副局長在會後接受記者採訪時&&，酒櫃成為中國製造業的新興經濟點，近年隨着葡萄酒行業的發展迅速壯大。但目前來看，酒櫃生産的産業鏈還不是很完善，特別是行業標準的缺乏直接導致酒櫃生産的不規範。這種現象在每個新興行業的發展過程中都會凸顯，要想突破必須要有行業中的大品牌站出來引導大家來完善行業規範。
海爾作為中國家電行業的領導者，一貫堅持自主創新，並在創新中求發展，尤其是集團在標準工作方面的戰略和積累，為海爾集團承擔國家標準制定任務奠定了紮實的根基。因此，海爾向國標委提出葡萄酒儲藏櫃國家標準的立項申請並獲得批准，並在此次計劃中擔當起牽頭者的職責，起到了很好的表率和示範作用。
據悉，葡萄酒儲藏櫃國家標準制定計劃的實施，對中國酒櫃行業建立自主知識産權，擺脫酒櫃無序性生産，邁向規範化發展具有突破性意義。葡萄酒儲藏櫃國家標準草案的形成邁出了中國葡萄酒儲藏櫃標準法規化的第一步，從産品的安全角度、使用性能角度做出了統一規範，最大化滿足了消費者的需求，必將推動中國葡萄酒儲藏櫃行業的健康、有序發展。 |
|