歲末年初，游客出行需求帶動酒店熱度持續攀升。美團旅行數據顯示，2025年洲際酒店集團在美團旅行間夜量和餐飲交易額增速超過去年。 

為深度拓寬“住宿+”玩法邊界，2025年12月30日，美團旅行與洲際酒店集團開啟“住宿+文化大咖陪你跨年”，邀100位黑鑽會員參與“許知遠年末夜談”，共赴美好2026年。

美團副總裁、酒店旅行負責人李錦飛與洲際酒店集團大中華區首席商務及營銷官蔣韡女士對2026年寄予美好期許（攝影：蔡司）

年輕游客“敢於為體驗買單”：洲際酒店集團旗下高端度假型酒店熱度上漲

年輕游客更願意為獨特風格、在地文化體驗買單。美團旅行數據顯示，2025年美團黑金、黑鑽會員佔洲際酒店集團預訂用戶的35%，且貢獻近55%的消費額，展現出強勁的消費實力。

秋假、雪假，乃至“春節9天大長假”帶動年輕人持續探索大好河山，不斷尋找併入住“人生酒店”。美團旅行數據顯示，洲際酒店集團旗下高端度假型酒店，在美團旅行增長明顯，旗下金普頓酒店間夜量同比上漲147%，旗下英迪格酒店間夜量上漲92%。此外，每家都迥然有異、充滿特色住享體驗的洲至奢選酒店以及高端生活方式品牌voco酒店在美團旅行間夜量上漲8成。

持續拓寬“住宿+”邊界：許知遠年末夜談、打卡45層城市天際線等新玩法頻出

針對00後年輕游客喜歡冒險、驚喜、悅己、追逐在地體驗等特質，雙方持續推出“住宿+”新玩法，將民族旅拍、騎行、打卡45層城市天際線，乃至直升機俯瞰長城等新玩法與住宿打包。2025年，雙方聯手打造營銷活動及直播，已誕生20余個“百萬銷量爆品”。

美團旅行相關負責人&&，針對深圳等親水游目的地，海景旅拍是游客在住宿之外的高頻搜索項。美團旅行與洲際酒店推出“深圳大梅沙京基洲際度假酒店住宿+雙人晚餐+親子旅拍”，成為年度百萬銷量爆品之一。此外，“拉薩聖地天堂洲際大飯店住宿+藏裝旅拍”等民族風旅拍也頗受游客喜愛。

　　美團旅行與洲際酒店集團邀100位黑鑽會員參與“許知遠年末夜談”（圖源：深圳大梅沙京基洲際度假酒店）

低空運動與健康騎行體驗等，也在拓寬“住宿+”的邊界。“成都環球中心天堂洲際大飯店住宿+騎行定制+酒店湯池+中餐廳”，“南京洲際酒店住宿+45樓戶外平台參觀禮遇”，“北京三里屯通盈中心洲際酒店住宿+直升飛機俯瞰長城+長城專車接送”，都成為雙方銷量百萬級爆款。

美團旅行：洲際酒店集團中餐增速迅猛 江浙菜熱度漲近7成 東北菜熱度漲8成

酒店即旅行目的地。它跳出住宿功能本身，發展為集“吃住行游購娛”甚至文化交流體驗於一身的超級體驗場。

年輕人反復愛上中餐。美團旅行數據顯示，洲際酒店集團細分餐飲品類中，中餐地方菜係增長迅猛。酒店餐廳除川菜、粵菜增速明顯外，其它地方菜係表現更為出眾。本幫江浙菜銷量同比上漲67%，東北菜銷量上漲85%。

2025年，美團旅行聯合洲際酒店集團推出多人聚會、情侶紀念、商務茶室等套餐，覆蓋年末多種聚會場景。基於美團旅行用戶對美味餐飲、獨特文化、精緻生活的獨到需求，也在本次許知遠年末夜談之際，推出“冬季限量巧克力火鍋/自助晚餐+夜談門票+新書現場簽售體驗”等創新打包套餐，用新玩法持續吸引消費者目光。 

在夜談活動現場，許知遠與100位來自中國香港、深圳、上海、成都、西安、武漢、北京等地的“美團黑鑽會員體驗官”以及更多現場觀眾，共同探討關於自我與世界的深度漫游。“美團黑鑽會員體驗官”小徐&&：“喜歡看許知遠漫游隨筆集《伯克利的魔山》，書中串聯人文與歷史，照見自我與世界的多元關聯。”

洲際酒店集團大中華區首席商務及營銷官蔣韡女士&&：“看好以年輕化用戶為代表的未來消費新生代群體和美團黑鑽會員的消費力。繼2024年與美團旅行探索性共創出‘住宿+許知遠跨年夜談’,通過‘旅行是編織世界之網’、‘人生旅途允許留白髮聲’等金句傳遞旅行理念後，酒店進一步拓展商旅客之外的新客源。本次與美團旅行開啟的第二次夜談合作，也將‘住宿+文化大咖夜談’等新玩法鞏固成為雙方深度合作的創意IP之一。2026年，有望持續與美團旅行聯手拓寬‘住宿+’的體驗邊界。”  

美團旅行相關負責人&&：“美團旅行正與洲際酒店集團深化‘年輕化、本地化、數字化’協同，通過産品創新、技術整合與精準營銷，共同拓展高星酒店市場增量。美團旅行持續為洲際酒店集團帶來高頻出行的年輕用戶，2025年，此類年輕用戶佔比已提升至40%。此外，基於美團8億‘吃住行游購娛’跨品類一站式消費大用戶池，帶來的‘旅途中跨品類消費’用戶，從2024年的73%增長至2025年的84%。展望2026年，年輕游客、跨品類消費用戶有望持續增長，在洲際酒店集團體驗美好旅程。”（華柏）