8月22日晚間，五芳齋（603237.SH）披露2024年半年度報告。上半年，公司實現營業總收入達15.81億元，歸母凈利潤2.34億元。公司控費提效初見成效，管理效率持續提升帶來利潤空間，銷售毛利率顯著增長至44.82%。與此同時，基於長期發展目標，持續加碼研發強化核心競爭力，上半年公司研發費用為1412.52萬元，同比增長2.29%。

如何讓傳統、時令食品粽子“年輕化”“日常化”，是五芳齋近年來核心産品研發創新的方向。作為“中華老字號”，五芳齋始終堅持發揮其強大的品牌優勢，對中國傳統美食進行傳承與創新。目前公司擁有一支長期從事食品製造領域研發、生産和管理的技術團隊，以開發高端、健康及輕食系列産品為主，持續在粽類産品、江南濕點系列産品、月餅、糯團等傳統食品以及方便食品、焙烤食品等領域堅持創新，並推出了一系列營養、安全、美味、健康、時尚的食品，滿足了消費者多樣化、差異化、健康化的需求。

在生産端，五芳齋在提升産品力的同時也在不斷優化生産效率。據悉，公司堅定推進從傳統企業向流程企業、數字化企業的轉變。加強工藝技術創新，重視與生産應用的融合，提升機械化效率。“珍情禮盒包裝流水線”“燒煮-真空二合一生産線”的投入使用，從真空包裝、滅菌、打箱實現了産線聯動集成自動化。

渠道方面，五芳齋已建立起覆蓋商貿、連鎖門店、經銷商的全渠道營銷網絡，通過線上線下渠道的深度融合與協同發展，圍繞客戶需求提供産品開發支持，有效提高了訂單轉化率和客戶服務能力。同時，持續布局新興渠道高質價比産品的競爭策略，進一步強化公司核心競爭力。

在品牌建設上，五芳齋利用其品牌優勢，堅持打造高品質高口碑的價值精品，聚焦核心品類和爆品，以産品力帶動品牌力，強化“産品超爆超有吸引力”下的“最潮老字號”定位。據介紹，為打造中國傳統美食文化名片，積極傳播中國傳統美食文化，提升企業國際競爭力，公司上半年已完成在新加坡市場的品牌和子公司註冊工作，為“國際化”戰略打好基礎。同時也在積極關注歐美市場、東南亞市場的投資機會，下半年將陸續啟動法國、日本等國家的子公司註冊工作，這也意味着五芳齋“粽子”出海、文化傳承很快將迎來實質性進展。