受益於入讀學生人數及平均學費的顯著增長，銀杏教育（01851.HK）今年上半年凈利預增。公司8月16日發布的公告顯示，預計今年上半年歸屬於公司股東的凈利潤同比增長不少於25%，以去年同期凈利8215.8萬元為基礎測算，則銀杏教育今年上半年歸屬於公司股東的凈利潤不低於1.03億元。

　　銀杏教育是一家業務集中於四川的高等教育服務供應商，提供多元化的課程及廣泛的實踐培訓&&。公司在四川省經營一所學校—銀杏酒店管理學院（簡稱“銀杏學院”）。銀杏學院分為成都校區及宜賓校區兩個校區。公司於2019年1月18日在聯交所主板上市，控股股東、實際控制人為方功宇。

　　根據銀杏教育年報，2023/2024學年，銀杏學院的入讀學生人數持續增長至約20728名，較2022╱2023學年增加8.3%。截至2023年12月31日，銀杏學院設有8個學系，共提供30個本科學位課程及24個大專文憑課程。

　　銀杏教育的收益主要來自銀杏學院向在校學生收取的學費、住宿費及配餐服務費。2023年的收入結構如下圖所示：

　　圖：銀杏教育收入結構 資料來源：公司年報

　　財報顯示，2019年—2023年，銀杏教育的毛利率分別為40.8%、43.0%、45.8%、56.7%、60.1%，凈利率分別為19.4%、9.6%、17.1%、29.7%、41.7%。

　　銀杏教育稱，今年上半年的業績增長主要由於公司在報告期內入讀學生人數及平均學費顯著增長。截至2024年6月30日，公司的入讀學生人數同比增長約8.5%。

　　按照發展戰略，銀杏教育打算利用對職業教育（尤其是酒店行業）不斷增長的需求，專注於提供中西式烹飪藝術、烘焙技能、調酒師及咖啡師技術等領域的培訓課程。公司的目標是將自身打造成為中國酒店相關職業培訓供應商的主要參與者之一。此外，公司將積極推動校企合作及産教融合，以實現專業設置與行業需求之間的緊密連接。