我國首個國家級清真食品貿易認證中心——寧夏清真食品國際貿易認證中心於近日設立雲南認證分中心,這是繼2013年寧夏、陜西、甘肅、青海、雲南五省區建立清真食品認證地方標準聯盟以來,寧夏推動寧夏清真食品認證走向全國的一次全新探索。
目前,全世界穆斯林人口約15億,佔世界總人口的1/4,全球清真食品年交易額約為1500億美元,清真産業發展前景十分廣闊。寧夏回族自治區被稱為“中國穆斯林省”,“清真”(HALAL)認證,一直是阻礙國內以及寧夏清真企業走出國門的一大阻礙,也是限制清真企業發展的重要因素之一。
寧夏清真食品國際貿易認證中心的主要職能是用認證手段促進寧夏清真食品産業健康發展,同時協調相關部門監督管理清真食品,規範清真食品市場的有序發展,並承擔國內清真食品的國際貿易認證等工作。
雲南是我國穆斯林人口較多的省份之一,近年來,其清真食品産業發展迅速,與東盟自由貿易區的清真食品貿易往來日益頻繁,對權威性的清真食品認證需求越來越多。作為寧夏清真食品國際貿易認證中心的分支機構,雲南認證分中心負責受理雲南省內的清真食品認證業務。寧夏清真食品國際貿易認證中心將指導雲南分中心在當地開展清真食品認證工作,推動越來越多的雲南清真食品企業通過“寧夏清真食品認證”走出國門,走向世界,寧夏清真食品國際貿易認證中心也將以此推動與東盟穆斯林國家和地區開展國際交流合作。