屢屢爆發食品安全事故的恒天然，存在有些生産設備略有落後等問題，生産環節把關上存在一些漏洞，亟待在生産工藝、管理等方面進行改進

　　肉毒桿菌“烏龍門”尚未平息，全球最大的乳製品加工企業新西蘭恒天然集團再爆或涉大腸桿菌污染。

　　昨日（14日），國家質檢總局官網顯示，因懷疑産品被大腸桿菌污染，新西蘭恒天然公司目前正在新西蘭市場上自主召回一批稀奶油産品，四種奶油産品共計9000瓶乳製品。恒天然方面強調稱，此次召回的鮮奶油産品僅在新西蘭市場銷售，上述産品並未出口到中國，中國市場在售的安佳奶油産品不受影響。

　　對於恒天然近期屢屢出現的食品安全負面信息，業內人士如是擔憂：即便恒天然每次都能主動公開相關信息，但這樣頻發問題恐將過度透支恒天然多年積累下來的信譽，其在全球乳品貿易中的地位恐遭動搖。

　　昨日，恒天然方面向記者證實了相關産品被召回。

　　恒天然方面稱，新西蘭恒天然品牌業務部昨日主動召回在新西蘭北島銷售的、有效期為2014年1月21日的300毫升及500毫升瓶裝安佳和潘氏鮮奶油産品。

　　新西蘭恒天然品牌部董事總經理彼德麥克羅爾對召回事件解釋道，由於質量測試表明，部分有效期在2014年1月21日的安佳和潘氏瓶裝鮮奶油産品可能存在大腸桿菌，因此，恒天然目前在主動召回這部分奶油産品。

　　國家質檢總局也證實了上述説法，然而，質檢總局提醒，消費者如通過郵寄或個人攜帶等方式購買了上述産品，請勿食用。

　　這是近期恒天然多次召回中的一次。去年8月初，恒天然因為3個批次38噸多的濃縮乳清蛋白被懷疑受到污染，引發了全球大規模召回。同樣是在去年8月，恒天然奶粉在斯裏蘭卡涉嫌受到農用化學品雙氰胺污染，雖然恒天然否認受到了污染，最終還是引發了召回。

　　此外，這半年來，恒天然還發生了食品安全事故，去年10月，被曝出14輛奶罐車可能混入砂石，存在污染風險；去年12月，恒天然位於新西蘭南島提馬魯附近的一家工廠發生化學品泄漏，導致7名職員被送入醫院治療。

　　乳業高級分析師宋亮向記者&&，屢屢爆發食品安全事故的恒天然，存在有些生産設備略有落後等問題，生産環節把關上存在一些漏洞，亟待在生産工藝、管理等方面進行改進。

　　對於此次事故，宋亮建議新政府將相關安全事故通報中國，並將相關檢測結果、數據和對發生可能存在問題的根據公布出來，以免引起市場恐慌。

　　在宋亮等乳業專家看來，食品行業要完全避免安全事故是不可能的，恒天然依舊值得信任，並且恒天然能夠及時主動公布食品安全問題的做法值得認可。但是，從對其自身市場地位的衝擊來看，恒天然正在失去部分消費者的信任。

　　屢爆負面消息的恒天然已經過度透支了積累多年的信譽，相關人士介紹稱，去年恒天然出口中國的乳製品量依舊比前年有所增長，但專家指出，受到屢次爆發負面事件影響，這個增幅正在放緩。事實上，這種增長建立在中國對乳製品需求高速增長的基礎之上，包括歐盟、澳大利亞等地區乳製品進口量也都有較大增幅。

　　業內人士透露，多家跨國嬰幼兒配方奶粉銷售商已經削減了恒天然的供應量或者計劃將中國市場供應多元化。上周，全球最大嬰幼兒奶粉生産企業之一的達能宣布終止與恒天然所有供貨合同。

　　供應全球超過60%的全脂奶粉出口量的新西蘭，一直主導着中國進口市場，自2009年以來平均每月佔中國奶粉總進口量的80%~90%，其中八成以上源自恒天然。

　　因此，宋亮認為，由於恒天然對中國有着巨大且穩定的乳製品出口量，目前看依舊會是中國乳製品貿易的主要進口商。