記者從10日在此間舉行的“2013美國大豆市場展望研討會”上了解到，從2013年9月至2014年8月，美國已與中國簽署大豆出口合同約2600萬噸，創歷史新高，其中1200萬噸已經出運，進度明顯快於往年。
　　美國駐上海總領事羅伯特格裏菲思認為，作為美國對華出口貨物中金額最大的單一商品，大豆貿易與廣大美國農場主以及中國消費者的利益息息相關，反映出美中之間積極、互信的貿易夥伴關係得到鞏固和加強。
　　美國大豆出口協會中國首席代表張曉平告訴新華社記者，在2010-2011年度，美國對華大豆出口曾創下2450萬噸的歷史高點。其後兩個年度，出口量分別為2300萬噸和2150萬噸。已經開始的新年度大豆貿易再創新高，説明中國“買盤強勁”，美中大豆貿易前景看好。“從2005-2006年度起，中國就已成為美國大豆第一大出口市場，美中大豆貿易見證了中國經濟的快速發展、中國人民生活水平的不斷提高以及美中貿易的平穩發展。”張曉平説。
　　據介紹，上世紀90年代中期，中國全年大豆進口不過70多萬噸。隨着榨油、飼料行業需求迅猛增長，目前大豆年進口規模已接近7000萬噸，成為全球舉足輕重的大豆市場。在進口“衝擊”日益擴大的情況下，國産大豆保持了1500萬噸左右的年産量，與進口大豆共同支撐起龐大的消費需求。
　　張曉平認為，近十年來，中國大豆市場與國際市場充分接軌，結合度、連動性非常強，美國農場主對中國市場的重視程度也不斷提高。“現在，如果中國主管部門沒有批准新的大豆品種，美國農場主就不會種”。
　　美國威斯康星州農場主、美國大豆協會董事凱文霍耶&&，美國出産的55%的大豆用於出口，其中約六成出口中國，他今年種植的70公頃大豆目前已全部售出。“2013年年景不錯，我們希望與中國夥伴深化可持續發展的合作關係。”凱文霍耶説。