受惡劣天氣、資金炒作等因素影響，糧食價格可能進一步走高，全球可能重陷四年前的糧食危機。值得警惕的是，穀物市場已經隱現搶購和囤積等危險苗頭。
　　全球糧食危機的警鐘再度敲響。伴隨着芝加哥玉米期貨本週四在美國的熱浪中再度創出新高，一項全球基準的糧食價格指數已升至2008年糧食危機時的高位。聯合國糧農組織的專家警告説，受惡劣天氣、資金炒作等因素影響，糧食價格可能進一步走高，全球可能重陷四年前的糧食危機。值得警惕的是，穀物市場已經隱現搶購和囤積等危險苗頭。
　　有限的好消息在於，佔新興經濟體食品通脹比重最大的稻米價格仍保持相對穩定，而油價也低於2008年時的高水平。此外，巴西等産糧國預計今年的糧食産糧有望再創新高。

　　聯合國預警 四年前危機或重演

　　在周四發布的一份月度報告中，聯合國糧農組織公布，該組織編制的全球糧食價格指數7月份環比勁升12點，升幅超過6%，創2009年11月份以來的最大升幅，最新指數達到213點，重回今年4月時的水平。這項指數跟蹤穀物、油籽、乳製品、肉類和糖等55種主要食品的出口價格。7月份的糧價指數仍低於2011年2月時創下的歷史高點238點，但已接近2007年至2008年糧食危機期間的水平。
　　“局面有可能演變成2008年那樣的狀況。”糧農組織高級經濟學家阿巴西安&&，他預計，糧食價格可能會進一步攀升，價格肯定跌不到去年的水平以下。
　　阿巴西安指出，天氣前景看上去並不樂觀。糧農組織認為，高溫天氣正在推動小麥價格上漲，而巴西的大雨則破壞了當地的蔗糖收成。眼下阿根廷、澳大利亞和巴西等南半球主要糧食出口國面臨更大的增産緊迫性，這些地區未來幾個月將進行下一輪播種。但糧農組織認為，印度和澳洲等産糧大國可能受到厄爾尼諾現象的影響。
　　更令糧農組織和世界銀行等國際組織擔心的是，四年前曾推高糧價暴漲的其他一些現象可能再次出現，從而進一步加重糧食市場的壓力，比如政府限制糧食出口、囤積糧食以及搶購風潮等。

　　玉米創新高 搶購潮若隱若現

　　與幾年前的需求驅動型上漲有所不同，眼下的農産品漲勢很大程度上要歸功於天氣，特別是美國半個世紀以來最嚴重的乾旱。
　　周五歐洲交易時段，芝加哥玉米期貨價格繼續走高。前一天的美國市場，玉米期貨收高1%，再度刷新歷史最高水平，大豆、小麥也大幅上漲。自5月31日以來，玉米價格已累計上漲47%，大豆價格上漲26%。
　　美國農産品價格連續大漲，天氣因素扮演了最重要的推手。最新的政府報告顯示，美國的旱情還在加重，根據美國國家抗旱中心發布的乾旱地圖，上周美國中西部重要玉米和大豆産區的乾旱加劇，相關作物的優良率也繼續下降。
　　10日，美國農業部將公布月度農産品報告，外界普遍預計，最新報告中將繼續下調對玉米和大豆産量的預期，預計農業部將把玉米産量預估進一步下調15%，上月已下調了12%。這份報告將會在很大程度上影響期貨價格的走勢。
　　隨着農産品價格一路高漲，一些讓人不安的苗頭開始隱現，比如穀物搶購。過去一週，美國的玉米出口跳升至10個月來的第二高位，其中包括一筆來自墨西哥民間的創紀錄的玉米進口訂單。

　　大米供應足 緩解亞洲食品通脹

　　除了天氣，流動性氾濫帶來的金融投機也是農産品價格飆漲的一大推手。在四年前的那一波糧食危機中，大型投機商就被認為是最大的“禍首”。
　　眼下，金融投機再度成為糧食市場的最大爭議話題。為此，一些大行開始有意回避這方面的嫌疑。比如，德國商業銀行近日&&，該行曾效仿另外兩德國銀行，限制與糧食相關的投資活動，具體做法是從一隻大宗商品指數基金中剔除農産品。
　　農産品高漲以及隨之而來的乳製品、肉類等的漲價，對食品消費佔比較高的新興經濟體帶來的影響將尤為明顯。一方面，食品價格上漲將對消費者的購買力構成打擊；同時，食品通脹回升的潛在風險，還會令正忙於應付經濟減速的政策當局陷入兩難。
　　好消息在於，眼下的情況似乎還沒到2008年時那麼嚴重。糧農組織的阿巴西安指出，除非各國爭相開始引入糧食出口禁令等政策，嚴重的糧食危機不會重演。稻米供應充足、經濟增長低迷以及石油價格相對較低等因素，也有助於抑制價格漲勢。與此同時，一些産量大國也在發出維穩的信息。巴西9日宣布，預計今年該國的糧食産量將增長1.9%，達到1.633億噸的歷史新高。巴西是全球第二大大豆生産和出口國，也是全球第三大玉米生産國。