據山東省畜牧獸醫信息中心對全省２５個集貿市場價格定點監測，山東各地肉雞價格漲跌互現，多重原因致後市雞源供應緊張，雞價可能順勢上漲；雞蛋價格仍以穩中調整為主。
    根據監測，１１月１４日－１１月２０日山東省活雞平均價格為９．８０元／公斤，同比上漲１．２４％，環比下降０．２０％；肉雞配合料價格為３．０６元，環比下降０．３３％，同比上漲６．２５％。近期肉雞價格波動明顯，各地價格漲跌互現，目前雞價呈現出大漲後的調整期。
    山東省畜牧獸醫信息中心分析認為，從後市來看，自肉雞飼養盈利觸底以來，養殖戶補欄積極性較差，加之冬季肉雞飼養困難增大，致使近期市場雞源供應緊張，屠宰場收購積極性逐步提高，雞價順勢上漲可能性較大。由於元旦、春節相距較近，受“兩節”期間補欄的拉動，近期肉雛雞價格上漲幅度較大，局部地區雛雞價格已經超過４．０元／只，預計雛雞價格在近期仍將處於高位。
    另據監測，上周山東雞蛋平均價格為８．３５元／公斤，同比下降２．４５％，環比下降０．６０％，蛋價小幅下跌；蛋雞配合飼料價格為２．６３元，環比下降０．３８％，同比上漲５．２０％。
    分析認為，近期山東各地受大霧天氣困擾，産區雞蛋走貨較慢，各地區蛋價以平穩為主，局部地區有不同程度的回落。
    山東省畜牧獸醫部門&&，由於前期飼養利潤良好，養殖戶補欄積極，使得目前蛋雞存欄量大、産蛋量高，市場蛋品供大於求，加之近期玉米、豆粕價格走低，蛋雞飼養成本略有下降，蛋價缺乏上漲動力；考慮到目前市場供大於求的局面，局部地區蛋價上漲較難支撐起整體行情走勢，預計近期蛋價仍以弱勢調整為主。