雷蒙德卡本這幾天都在為感恩節做準備，列清單、採購、邀請朋友。
　　卡本是紐約商品交易所的資深石油交易員，擁有自己的石油經紀公司。他説這幾天，他主要以保守操作為主，部分原因自然是美歐債務問題帶來的巨大不確定性，另一個重要原因則是“任何一個人都不想在節日之前冒風險。”
　　華爾街也呈現“感恩節效應”，不管是投資人還是交易員都無心戀戰，所有人都急着收拾行李和心情，等着回家吃感恩節大餐。
　　卡本問我，你的感恩節大餐在哪？
　　作為一個外國人，我當然不是很在乎這個美國人的傳統節日，也不在乎是不是能吃到火雞。但對於普通美國人來説，置辦一頓感恩節大餐正如中國人的年夜飯，意義非凡。
　　有數據統計，每年感恩節，美國人會消耗掉4600萬隻火雞，基本是聖誕節的兩倍。而感恩節期間也是各大零售商大撈一筆的絕佳機會，每年“黑色星期五”的瘋狂採購會給商家創下約200億美元的營業收入。
　　只是，在當下美國經濟蕭條的歲月，並不是所有人都可以回家，不是所有人都吃得上火雞。
　　卡本説他認識一個UPS的臨時工，“他就吃不上感恩節大餐，因為他要加班。”其實，或許這位臨時工是抱着感恩的心情在加班，因為相比一頓飯，他更想要加班費。
　　卡本説，今年的感恩節似乎有點貴。食物對他來説，即使漲價也完全不是負擔，但對很多低收入家庭來説，今年的火雞實在“太貴”了。
　　據美國農場主聯合會預計，一個10口之家今年要在感恩節吃飽需花費49.2美元，比去年高5.73美元，漲幅達到13%。
　　但食物清單卻很簡單：一隻16磅的火雞，14盎司火雞填料，3磅土豆，一袋紅莓、南瓜派原料和牛奶咖啡等基本用品。
　　今年火雞價格漲了22%。在超市裏遇到的喬伊斯沃頓，失業3年，3個孩子的媽媽，拎着一隻火雞説：“這要40美元，太貴了，但又不得不買。”
　　一方面是每11個人中就有1人失業，一方面是食物價格上漲，美國的主婦們想要做一頓像樣的感恩節大餐真是有點為難。
　　於是，網絡上開始流行“感恩節大餐省錢十法”，“如何過個經濟實惠的感恩節”……
　　當然，還有很多人壓根兒就吃不上飯。紐約食品站負責人凱瑟琳基姆説，目前紐約市約有20%的人生活在聯邦政府貧困線以下，長期依靠食品救濟生活。感恩節，食品站的免費食物就是他們的“大餐”。
　　卡本説，他現在有點擔心那些“佔領華爾街”的人們，不知道那些絕望的人是不是也做好了感恩節的準備。