中國糖業協會副理事長兼秘書長閆衛民21日&&，近十年來中國糖業的生産布局日趨合理，産業集中度進一步提高。2000年全國制糖企業為539家，但到2010年減少了237家，全國制糖生産企業為302家，制糖企業集團47家，且這47家企業集團産量佔全國的90%多，40萬噸以上制糖企業10家佔全國總産量的65%。