2011年，光明食品集團將推進糖業産業重組，做好海外上市的前期準備。
　　19日，光明食品集團在上海舉行的媒體見面會上介紹2011年發展思路時，做出上述&&。
　　據悉，未來光明食品集團的增長將主要來自於內部資産和並購資産兩大部分。光明食品集團一批酒業、乳業、糖業、保健食品、物流等方面的並購項目目前正在推進中。2011年該集團計劃通過並購等方式直接進入黃酒傳統産區；戰略性進入白酒、葡萄酒行業，加快構建白酒、葡萄酒經營體系，在新酒上實現突破。新近重組的旗下綜合食品業也將尋求在相關産業領域的並購投資。
　　光明食品集團海外並購的目標則將集中在資源型企業。
　　光明食品集團副總裁葛俊傑介紹説，在具體的並購交易考量上，光明食品集團主要考慮收購目標是否符合集團發展戰略，能否和集團現有資産形成協同效應，此外考慮的是價格合理及風險可控。
　　據早報記者了解，光明食品集團目前正在澳大利亞尋求葡萄酒資源，此外與美國保健品巨頭健安喜以及英國聯合餅乾的收購談判都仍在進行之中。光明食品集團旗下光明乳業去年收購的新西蘭信聯乳業，今年將生産針對中國市場的嬰幼兒奶粉，並在中國市場推廣。
　　光明食品集團提供的資料顯示，其目前形成了“6+1”的核心主業，分別包括乳業、糖業、酒業、綜合食品業、連鎖零售品牌代理業以及現代農業。
　　根據光明食品集團昨日公布的數據，2010年光明食品集團實現主營業務收入618億元，比2009年增長22%，實現利潤總額32億元，較2009年增長45%。
　　該集團希望2011年主營業務收入確保700億元，力爭750億元；2012年銷售收入確保實現800億元，力爭達到900億元。
　　糖業方面，2010年該集團的食糖銷量有望突破210萬噸，産糖超120萬噸，銷售收入突破100億元，創歷史新高。其中，光明食品集團於2009年8月收購的雲南英茂第一年便獲得了40%的投資回報。
　　雲南英茂為雲南省最大的制糖企業之一。早報記者此前了解到，雲南英茂計劃與光明食品集團旗下的糖業公司——東方先導糖酒有限公司一起在香港上市。