農業部網站23日稱，2010年規模以上農産品加工業産值預計突破10萬億元，比“十五”末增長約1.5倍。農業部稱，加工産值與農業産值比例從“十五”末的1.1：1提高到1.6：1。農業部預計，“十二五”期間，農産品加工業産值還將翻一番，與農業産值比值將進一步上升到2.2：1。