"雪峰烏骨雞"通過湖南農産品地理標誌現場核查
2010-11-08   作者:記者 明星/長沙報道  來源:經濟參考網
 
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    湖南懷化“洪江雪峰烏骨雞”日前順利通過湖南省農産品地理標誌專家組的現場檢查和品質鑒評。湖南省農産品質量安全中心、省畜牧獸醫研究所、省畜牧水産技術推廣站等部門的工作人員一行9人,對洪江雪峰烏骨雞地理標誌進行現場核查。
  雪峰烏骨雞是湖南省優良地方家禽品種,懷化市洪江區是雪峰烏骨雞的中心産區。多年來,洪江區工委、區管委高度重視雪峰烏骨雞的保護和開發,組織開展了雪峰烏骨雞的提純、復壯、選育、擴繁和標準制定及推廣等工作,取得顯著成效。
  據悉,雪峰烏骨雞於2002年通過湖南省畜禽品種審定委員會審定,列入湖南省地方品種保護名錄,2009年通過國家遺傳資源委員會審定,列入國家遺傳資源保護名錄,制定的《雪峰烏骨雞》、《雪峰烏骨雞肉雞飼養技術規範》和《雪峰烏骨雞飼料》標準成為湖南省地方標準,獲得了無公害農産品産地認定證書和無公害農産品證書。為進一步提高雪峰烏骨雞的信譽度和産地知名度,提升市場競爭力,增加産品附加值,為雪峰烏骨雞産業增強發展後勁,洪江區積極開展了雪峰烏骨雞地理標誌保護申報工作。
  在洪江區召開的“洪江雪峰烏骨雞地理標誌現場檢查暨品質鑒評會”上,湖南省專家組認為,洪江雪峰烏骨雞是一種具有獨特體形和肉質風味的雞種,各種人體必需氨基酸、維生素、微量元素含量較高,肉質細嫩,符合地理標誌産品登記的典型品質特徵要求。同時,專家組希望洪江區加強保護和開發力度,將雪峰烏骨雞做大做強,帶動農戶增産增效,打出湖南地方特色品牌。

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