8月24日，在美國伊利諾伊州蘭辛的一家工廠，工作人員準備把用巴氏殺菌法消毒的雞蛋裝箱。美國食品和藥物管理局局長馬格麗特漢伯格23日發表講話説，監管不力是導致此次沙門氏菌疫情蔓延的重要原因之一。