經濟參考報

清明節前青糰熱銷滬上

2008-03-24 新華社記者裴鑫攝來源:經濟參考報

　　清明將至，上海幾家老字號糕團店內青糰熱銷，日銷售量均在3000個以上。吃青糰是我國南方部分地區的清明節習俗，古人在“寒食節”期間熄炊，只吃冷食，並用植物葉子將飯糰染成青色進行祭祀。如今，青糰已成為一道特色美食，在清明節前後格外受到歡迎。