| 手機新華網糧穩天下安。克服新冠疫情多點散發、極端天氣、農資價格高位運行等困難，去年我國糧食生産實現增産豐收。日前召開的中央農村工作會議提出，實施新一輪千億斤糧食産能提升行動。此間舉辦的三亞國際種業科學家大會上，與會專家對此充滿信心，共議推動種業振興，助力持續端穩中國飯碗。
大會展示的育種科研新成果。（新華社記者羅江攝）
農以種為先。全方位夯實糧食安全根基，必須攥緊農業“芯片”。中國科學院院士李家洋説，良種對我國糧食增産的貢獻率超過45%，但在提升農産品産量、品質方面還有很大空間。超高産品種將促進單産提高，綜合抗性更強的品種則有利於克服自然災害實現穩産。
針對不同稻作區的生産瓶頸，李家洋帶領團隊南北輾轉育種。在東北地區，圍繞抗倒伏、高産、抗稻瘟病等，改良粒型、香味培育出高産、優質、高抗的“中科發”系列水稻新品種。在長江中下游地區，利用秈稻和粳稻雜交優勢，聚合抗病和優質基因，培育出“嘉優中科”系列秈粳雜交稻。
“提升糧食産能，要抓住種子和耕地兩個要害。”中國工程院院士、瀋陽農業大學教授陳溫福説，除了提高現有耕地質量以外，還要加強對鹽鹼地等資源的開發利用，選育耐鹽鹼水稻品種擴大播種面積、改良鹽鹼地。
加快育種技術創新育出更多好種子，成為與會專家共識。我國南方雙季稻區種植早稻多為秈稻，品質和效益偏低，多用於儲備糧或工業用糧。運用分子精準設計育種技術，李家洋團隊聚合高産、抗寒抗高溫、抗病抗倒伏、長粒優質等優異性狀育成了“中科發早粳1號”。
李家洋圍繞水稻分子精準設計育種進行演講。（主辦方供圖）
“新品種填補了雙季早粳稻品種在我國水稻生産中的空白，能提前兩三個月將優質新粳米送上百姓餐桌，幫助農民提高種植收益，助力南方各省提升口糧自給率。”李家洋説。
現代種業已進入“常規育種+現代生物技術育種+信息化育種”的“4.0時代”。“技術手段不斷革命，傳統物候周期限定的表型育種，正向破除時空制約的多組學綜合育種拓展。”中國工程院院士、河南省農業科學院研究員許為鋼説，育種科研正融合表型組學、代謝組學、蛋白組學和基因組學等學科，以及高通量、大數據、智能化等技術。
成為一粒好種子不容易，需要過硬的“綜合實力”。針對小麥品種研發目標，許為鋼形容為“既要馬兒快跑，還要馬兒少吃草”，提高單産還要減少水資源消耗、農藥化肥用量，提升對赤霉病等多種流行病害的綜合抗性。
山東登海種業股份有限公司名譽董事長李登海説，抗倒伏、抗病、高産、優質仍是高産玉米品種選育的主要目標，同時要針對種子生産方面的制種産量高、生産成本低、易收穫脫粒、加工安全等需求研發創新。
育種目標也在面向消費端持續優化。許為鋼參加各類小麥品種評審時明顯感覺，國産品種小麥製作的麵包，口感已經和進口品種沒什麼區別。“不僅要吃飽，還要吃到更好吃的麵包、饅頭、麵條。”他説，接下來要圍繞制粉工業發展、消費者需求推進小麥品種品質改良。
吃飯就能降低血糖、血脂，預防癌症、心血管病、神經退行性疾病等疾病……吃得飽、吃得好基礎上，“吃出健康”正在成為現實。近年來，中國工程院院士、中國水稻研究所所長胡培松致力於功能型稻米選育及功能活性物質合成關鍵調控基因研究。
“我們希望打好功能牌、走好特色路，增加優質供給。”胡培松説，可以利用作為傳統主食的稻米從源頭預防疾病，加強營養健康功能型稻米研究。
科技創新是引領種業發展的驅動力，而好種子的落地離不開“育繁推”一體化發展。“農民説‘是騾子是馬拉出來遛遛’，種子好不好種下才知道。”陳溫福説，無論哪個領域的育種科研，成果最終都得落到農民手上、落到百姓的飯碗裏。
近10年來，北京市農林科學院玉米糰隊通過國審品種200多個，育成品種都通過科企合作實現産業化應用，年種植面積約5千萬畝。該院玉米研究所首席科學家趙久然説，以生産和産業需求為導向，團隊得以持續高效創新種質、培育品種。
李登海指出，種業發展需要品種研發、種子加工、營銷推廣等環節的共同推動。要提升生産、加工、包裝出高質量種子的能力，還要不斷健全種子推廣、銷售和服務體系。（記者趙穎全、羅江）
