7月11日，第二十一屆中國·哈爾濱國際啤酒節在哈爾濱廣播電視台千米演播大廳舉行新聞發布會，對本屆啤酒節的總體情況、特色亮點、主要活動、籌備進展等內容進行介紹。並宣布本屆啤酒節將於7月20日在哈爾濱冰雪大世界園區舉行，屆時，太陽島多主題業態全面開放迎客，“吃喝玩樂購”各要素環節全部打開，為市民和游客帶來視覺、聽覺、味覺、觸覺的多重盛宴。
新聞發布會現場。
據介紹，作為黑龍江省2023夏季避暑旅游“百日行動”的一項重要活動，第二十一屆中國·哈爾濱國際啤酒節以“傳承百年啤酒文化 狂歡清涼冰城夏都”為主題，活動整體安排為“1＋8”，形成以冰雪大世界主會場為中心，八個區、縣分會場互動、全城啤酒狂歡的態勢，使啤酒節成為展示哈爾濱市民生活態度與城市活力的舞&，將吸引中國、俄羅斯、德國、美國、墨西哥、荷蘭、比利時、日本、韓國、巴西等10余個國家的30余個啤酒品牌，以及哈啤、雪花、彪馬、哈特等哈爾濱本地啤酒品牌共計500餘款啤酒參加。
新聞發布會現場。
第二十一屆中國·哈爾濱國際啤酒節園區以雪花摩天輪為中心，總佔地面積60000平方米，共規劃九大主題業態，分別為啤酒大棚、精釀啤酒館、啤酒花園、國風美食街、哈爾濱名優特食品展區、哈爾濱名優特産品及非遺文創展區、生態露營區和互動游樂區。
第二十一屆中國·哈爾濱國際啤酒節將是經營業態最豐富的一屆。
其中，啤酒大棚共4個。3個2400平方米，分別為1900啤酒、百威啤酒、喜力啤酒大棚；1個1350平方米，為德國啤酒大棚。打造高端特色啤酒、時尚酒吧、文化旅游等多業態集聚的文旅體驗基地，大棚內還提供游客娛樂互動、現場音樂、娛樂休憩等活動，加強與游客的互動，營造歡樂的節日氛圍。
精釀啤酒館8處，以醇香酒風，引領冰城時尚，依託雪花摩天輪整體建築，引進德啤工坊、辛巴赫精釀、雪熊精釀、泰山精釀、燕京啤酒、青島啤酒、瑞恩精釀，以小海鮮、無煙燒烤及冷餐副食為主，西式簡餐為輔，佔地共500平方米，為市民游客提供高品質、個性化、多元化的暢飲體驗。
第二十一屆中國·哈爾濱國際啤酒節園區示意圖。
啤酒花園12處，品牌包括喜力、紅爵、雪花純生、勇闖天涯superX和科羅娜、教士、福佳白、金尊、精釀、哈特、彪馬和藍帶等超高端品牌入駐，共佔地1200平方米。打造江風、綠植、木椅、燈光、音樂環繞場景，營造開放、人文、精緻的殿堂級啤酒盛會氛圍。
國風美食街2條，共設置40個攤位，引入各種網紅和地方特色美食、飲品。集逛、展、賞、玩於一體，做精做美冰城啤酒文化特色，為市民游客帶來一場時尚感與煙火氣並存的文娛體驗，點亮冰城“夜經濟”。
哈爾濱太陽島集團有限公司黨委書記、董事長孔慶濱介紹相關情況。
主題展區２處，分別為哈爾濱名優特食品展區、哈爾濱名優特産品及非遺品牌展區，共設置40個攤位。進一步宣傳哈爾濱啤酒文化、啤酒節歷史，以及冰城名優特食品、産品和非遺等，通過線下造勢，為産品增添附加值。
文創銷售區3處，引進網紅閃銀餐車，創新打造的工藝盤子擺件、文創雪糕、糖葫蘆、定制啤酒杯，以及其他定制文創産品，向廣大游客展銷。
生態露營區3處，佔地約2000平米，設置星光帳篷20頂，中心搭建自有燒烤區，星光影院和社交互動區，同時將所有場景做燈帶亮化，烘托氣氛，聚焦綠色提質，盡顯生態宜居。將更好滿足市民游客夏日乘涼、休閒露營、親近自然、運動健身等新需求，讓綠色生活更多元更精彩。
哈爾濱市文化廣電和旅游局黨組書記、局長王洪新介紹相關情況。
互動游樂區，包含兒童游樂區、網紅體驗區、萌寵樂園3個區域共計3000平方米，打造知識性、參與性、趣味性於一體的親子樂園。
設有48個10人月冕型轎廂，擁有親子、愛情、商務、KTV四種主題觀光艙，透過360°的全景視野向南可縱覽繁華冰城夏都，向北可俯瞰松江濕地全景，哈爾濱大劇院、龍塔等地標建築盡收眼底。人們還可以在摩天輪上K歌、享用美食、洽談合作、歡度親子時光，感受冰城夏都與眾不同的魅力雪花摩天輪。
雪花摩天輪。
本屆啤酒節期間還將舉辦啤酒節開幕式、老街樂隊巡游、小丑泡泡秀、啤酒達人大賽、鳳凰於飛、摩天輪下的愛情、哈廣電新聞綜合頻道觀眾見面會、FM909趣味運動會、FM925聽眾節、啦啦操大賽、星星擂&、相親文化節、舞動松江廣場舞大賽等形式各異、覆蓋各類受眾人群的活動。
哈爾濱冰雪大世界股份有限公司黨委書記、董事長郭宏偉介紹相關情況。
近年來，哈爾濱冰雪大世界堅持“生態優先”“綠色優先”原則，持續拓展冰雪旅游優勢，做足做實冰雪文章，全力打造“冰雪文化之都”，規劃建設“四季冰雪”項目，此次冰雪大世界與哈爾濱國際啤酒節兩大城市IP再度牽手，將啤酒文化融於太陽島風光之中，標誌着冰雪大世界將全面開啟“城市四季休閒度假區”的嶄新篇章。
冰城夏都——哈爾濱，第二十一屆中國·哈爾濱國際啤酒節將以邀約之名、節會之形、品牌之實，傳承百年啤酒文化，喚醒人們暢飲松花江畔的美好回憶，以全新姿態迎接來自五湖四海的朋友。（才萌/文 攝影：才萌、史峻誠）
