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---元宵節---

  過了春節,正月十五就是元宵節。元宵節,早在兩千多年前的漢代就有了,並且制定了元宵節點燈的習俗。所以,元宵節也叫燈節。
  元宵節之夜,大街小巷張燈結綵。看燈會、猜謎語、吃元宵,成為世代相傳的生活習俗。
  花燈,在我省民間有悠久的歷史。舊社會,不論是達官貴人,財主富戶,還是平民百姓,正月十五這一天晚上,都要點起各式各樣的燈。解放後,人民生活大大提高了。我省一些城市或村鎮,往往在元宵節要舉行燈會。燈會實際上就是燈展。各行各業的人們用自己的智慧和靈巧的雙手,製作出各種各樣的燈。例如五光十色的熊貓燈;栩栩如生的嫦娥奔月燈,天女散花燈;運動自如的孔雀開屏燈、孫悟空大鬧天空燈;富有民族特色的龍燈、宮燈等。 猜燈謎,來源於民間口頭謎語。後來經過文人加工,就成了包括燈謎在內的謎語。由平常猜的謎語變為寫在燈籠上的謎語,這裡還有一個傳説故事。
  相傳很早以前有個胡財主,他見了達官貴人就低頭哈腰,見了窮苦百姓就橫眉冷眼。一年元宵節,胡財主家不遠的窮人王少,扎了一個大燈籠,燈罩上寫了個燈謎:“頭尖身細白如銀,論秤沒有半毫分。眼睛長到屁股上,光認衣服不認人。”胡財主看了,明知是在挖苦自己,但又不好發作,因為燈謎的謎底是個“針”。
  吃元宵這一風俗,是從宋代開始的。元宵也叫“圓宵”,意在一家人團圓和睦。在我省一些地方,還有“上燈元宵落燈面”的説法,意思是燈會時吃元宵,燈會結束吃“長壽面”。元宵一般用江米麵製作,裏麵包裹上各種餡料,做成各種風味的元宵。現在,元宵已不單在元宵節食用,而是成了人們一年四季都可以品嘗到的風味食品。