近日，在趙縣“只有趙州”雪梨膏製作工坊內，幾名工人有的在擂梨析汁，有的在熬製梨膏。“一瓶上好的雪梨膏從挑梨到成膏，需經過三蒸一晾、反復擂搗等多道工序。”工坊負責人劉暢介紹。
趙縣梨果種植歷史已逾千年，總面積約25萬畝，趙縣雪花梨為國家地理標誌産品。近年來，該縣不斷延伸産業鏈條，推動梨果産業高質量發展。大力實施標準化種植，優質果率90%以上，梨果含糖量提升至15%。為延長梨果保鮮期，全縣建有冷庫1377座，總容量50多萬噸。同時，積極拓展銷售渠道，創建雪花梨出口基地3.8萬畝，年出口量達8萬噸，與電商&&合作開展直播銷售，去年網上銷售額近億元。
為做大做強梨果深加工産業，該縣支持河北綠諾食品有限公司、趙縣成吉食品有限公司等企業建成16條先進生産線，年加工能力15萬噸，産品包括梨汁、梨酒、梨乾等。目前，趙縣已經形成梨果生産—貯藏—加工—包裝—運銷的産業化鏈條，整個産業年産值達60億元，13萬農民主要經濟收入直接來源於梨果生産，約3萬人從事梨果冷藏、運銷、加工等相關産業。
同時，該縣依託古梨園，着力打造旅游觀光田園綜合體，建成“古梨園十景”，開發“趙州一日游”旅游線路，使游客盡享觀古橋、游古寺、品趙州梨文化的旅游體驗。（記者張曉超 通訊員朱濤、聶聰超）
[作者: 張曉超 責任編輯:
高麗 ]
加載更多
