近日，走進深澤縣北羊村的食用菌種植大棚，村民分工協作，井然有序地開展育菌、灌溉、修剪等工作。只見培養菌袋被擺放得整整齊齊，一簇簇羊肚菌迫不及待地探出灰褐色的“小腦袋”，帶著致富的希望破袋而出。
“羊肚菌又稱羊肚蘑、羊肝菜，是不少人非常喜歡的美味食菌，一直以野生為主、産量很少，被稱為‘軟黃金’。眼下，農業種植羊肚菌效益比較高，畝産能在1500斤左右。一斤新鮮羊肚菌能賣到80元，一斤幹羊肚菌能賣到700元。不過，羊肚菌在咱們這個地方可不常見。因為羊肚菌的生長條件比較苛刻，最適宜的溫度是8攝氏度至18攝氏度，再熱就不行了。”種植戶劉海軍一邊仔細檢查羊肚菌長勢，一邊為記者解釋説，“從種植到收獲，每個大棚都要雇傭10多位鄉親來幫忙，都是附近村民。食用菌大棚的投産，不僅帶動了村民就業，將來還會帶動更多的村民去種植。”
北羊村地處深澤縣最北邊，全村212戶，由于村小人少，村裏又沒有産業支撐，村民每人平均收入一直不高。面對這種情況，村“兩委”幹部將招商引資作為為民辦實事的頭等大事，積極跑辦項目，結合當地的實際情況招商引資，2021年10月石家莊沃道農業科技有限公司在北羊村搭建了14個食用菌大棚佔地共24畝，今年1月底全部完成育種。
羊肚菌種植不僅為北羊村的周邊群眾提供了就近就業機會，也在鄉村振興的致富路上找到了一個新亮點。“下一步，我們要將這條富有特色的農業創新發展之路引導好、宣傳好，讓羊肚菌種植成為打開村民增收致富之門的‘金鑰匙’。同時，逐步擴充食用菌種植品種，擴大種植規模，將其打造成為當地的品牌標桿。”望著一簇簇長勢正好的羊肚菌，北羊村黨支部書記邸義傑笑呵呵地説。 （記者 李坤曉 通訊員 張鑫宇）
[作者: 李坤曉 張鑫宇 責任編輯: 楊丹宇 ]
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