新華網石家莊5月23日電（高麗 陳光）近年來，河北省廊坊市固安縣主動融入京津冀協同發展戰略，立足資源、區位、産業優勢，錨定現代都市農業發展定位，以精品蔬菜種植加工為重點，不斷優化、延伸産業鏈條，打造農業區域公用品牌、企業品牌、産品品牌，深化産銷銜接，致力於形成環京1小時精品蔬菜供應鏈，建成了一批規模化、集約化、標準化的農産品保障基地。截至2023年底，固安縣已建成環京周邊蔬菜生産基地5個，培育凈菜加工企業6家、預製菜加工企業5家、農産品配送企業85家。
固安縣現代都市農業關鍵詞雲圖。
標準化種植 確保農産品質量安全
走進固安縣順齋瓜菜種植專業合作社（以下簡稱順齋合作社），規模龐大的現代化大棚引人注目。大棚內，綠油油的生菜、鮮嫩的黃瓜長勢喜人，收穫在望。
順齋合作社工作人員查看油菜長勢。固安縣農業農村局供圖
“我們從田間生産綠色化、設施蔬菜規模化、採後處理冷鏈化和蔬菜深加工等方面着手，保障精品蔬菜的供應。”順齋合作社負責人張順齋説，合作社是供應北京農産品的生産基地之一，年供應精品蔬菜3萬噸以上，其中90%以上是經過分揀包裝的凈菜。合作社將加工環節前移，確保蔬菜從田間到餐桌不超過24小時，每天有20多種、200余噸新鮮蔬菜直供北京。
順齋合作社工作人員進行蔬菜整理打包。固安縣農業農村局供圖
為了滿足市場對高品質蔬菜的需求，順齋合作社與河北省農科院合作引進新品種，並加強對蔬菜質量安全的管理和控制，嚴格執行綠色蔬菜生産操作技術規程，建立了蔬菜産品質量追溯體系，推廣應用生物肥料、測土配方施肥等綠色控害技術，讓蔬菜品質更有保障。
近年來，固安縣推廣應用溫室生物反應堆、集約化育苗、測土配方施肥等12項綠色防控技術，實施了抗病品種選用、嫁接栽培、生物農藥等農業綜合防治措施，確保農産品質量安全。
産業化加工 促進農産品提質增效
在固安縣興蘆農業科技集團有限公司（以下簡稱興蘆集團），工作人員身着工作服，對各種蔬菜進行加工處理。經過清洗、消毒、削皮、切塊、打包等工序，新鮮的蔬菜就變成了包裝精緻的鮮切凈菜。除了凈菜加工，企業還生産二十多種方便食品和五十多種烘焙食品，供應北京大型連鎖商超、餐飲企業。
興蘆集團工作人員打包蔬菜。固安縣農業農村局供圖
興蘆集團車間主任張建穎説：“我們根據訂單完成當天的生産，産品主要銷往北京，現在每天的訂單加起來有2萬份左右。”興蘆集團依託生産種植基地開展凈菜加工配送和方便食品生産等特色項目，加強品牌培育，進一步打造“規模種植+深加工”的現代化全鏈條産業，企業年産值達7000萬元。
興蘆集團工作人員進行食品製作。固安縣農業農村局供圖
興蘆集團副總經理李中華&&，今年他們準備投資1100萬元籌建中央廚房車間，擴大加工規模，增加5000平方米的麵條加工、炸醬和腌蒜車間。
近年來，固安縣通過加大財政投入和政策引導，鼓勵農業産業不斷優化升級。目前，當地已形成了從種苗到餐桌較為完整的産業鏈條，農産品加工能力得到明顯提升，産業綜合效益大幅提高，物流體系初具規模，一批規模化、集約化、標準化農産品生産基地建成，形成了以18家加工企業為代表的10萬噸産能中央廚房産業集群，建成了4萬平方米加工車間、保鮮庫，30條加工生産線，構建起面向京津雄的高端精品蔬菜産業供應體系。
品牌化打造 提升農産品競爭力
在固安縣天綠食蔬菜種植專業合作社（以下簡稱天綠食合作社）的番茄種植大棚裏，新培育的“原味一號”番茄長勢良好，工人正忙着整枝打杈。天綠食合作社銷售經理呂亞碩指着藤蔓上的番茄説：“我們的産品主要銷往北京、成都、西安、保定。像這樣品質的番茄在北京商超售價大概在30元每斤。”
天綠食合作社培育的“原味系列”番茄憑藉脆甜多汁、香味濃郁的口感，已經成為固安的“網紅番茄”、合作社的主導産品，帶動周邊鄉鎮農戶、基地種植，種植面積達6000畝。
近年來，固安縣始終堅持生態優先、綠色發展的理念，打造了一批以“原味一號”番茄、“甜脆脆”番茄、“安紅”大櫻桃、“歐朗斯”秀珍菇、“參花”麵粉等為代表的優、特、新農産品，不斷提高“固安品牌”的市場佔有率。2023年，固安縣投入1000萬元專項資金支持京津市場定向營銷，梯次打造名優特新品牌近百個，其中，省級以上知名品牌9個，國家地理標誌證明商標3個，“兩品一標”有效認證企業11家、認證品種81個。
